萬来亭 / 家系の何たるかを別角度から・・・ねぎラーメン＠愛知県名古屋市緑区

Byhassakuman

2020-07-09

東海ビジネスがすっかり減ってしまった2020年。たまに訪れるものの啜ることなく家路に着くショボーンな日も珍しくありません。
この夜も半ば諦め気味に向かいましたが、行列がなくラッキー、「萬来亭」さん。ズラリが当たり前のお店だけに、まだまだコロナの影響が残っていたんでしょうね。

「ねぎラーメン (850円)」

葱の旨い店に外れなしという持論を今思いついたのですが、何気に注文したコチラがどんぴしゃ。
ピリ辛に味付けられた白髪ネギが実に旨く、スープとの相性もぴったしです。
そのスープ。家系の概念を覆されるように尖ったところを感じさせずスッと入り込むクリーミーな味わい。鶏油がもたらす甘味もまた、食べやすさを演出する重要な要素となっています。
デフォでも硬めの中太麺がビッシバシ。海苔、ほうれん草、うずらといった具材もそつなく。
家系というとドギツイ印象があり、年齢と膝の痛み、老眼に物忘れ、下半身事情も含めて失うことに慣れた近頃では敬遠しがちでしたが、これならイケるでよな一杯。
嵌まりたいアナタとハメたいアナタにお薦めです。
ごちそうさま！

店名萬来亭
住所愛知県名古屋市緑区作の山町230
電話番号 052-892-1110
営業時間 11:00～14:00　18:00～22:30　～22:00 (日曜)
定休日月曜、火曜
席数 20席
駐車場あり
WEB 萬来亭公式サイト
facebook 萬来亭
Twitter @banraitei_ramen