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はなさき家 / 担々麺の名店で出会った衝撃の塩・・・えびワンタンの塩らーめん @愛知県尾張旭市三郷
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すすきのらぁめん 膳 / 味噌の奥には伝説の影・・・らぁめん中 味噌 @愛知県刈谷市
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博多ラーメン 本丸亭 飛島店 / 23号線夜更けの停車場・・・博多辛味噌ラーメン @愛知県海部郡飛島村
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鶏そば わたる / 泡の向こうは澄んだ色・・・鶏中華そば @愛知県春日井市
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TOBiMARU -TAIWAN SIO- / 名古屋めしは塩でもきっちり・・・台湾塩ラーメン @愛知県名古屋市守山区
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おか田 中華そば / 気持ち宿るラーメンの館・・・醤油中華そば @愛知県一宮市妙興寺
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博龍軒 名古屋本店 / 心に灯をともす一杯・・・チャーシューメン @愛知県名古屋市南区道徳
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中華そば 一徹者 / 万人受けって、ある意味最強・・・煮干し中華そば 醤油 @愛知県名古屋市中区伏見
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らーめん たじま / 素朴という名の求心力・・・塩ラーメン @愛知県岡崎市六名
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麺の坊 晴天 / 王道つけ麺にハレルヤ・・・つけめん @愛知県みよし市
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ラーメン しげ家 / バチッと決まった豚骨醤油・・・ラーメン @愛知県尾張旭市
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麺屋 龍丸 / 変幻自在の飲み系麺屋・・・龍丸特製 鯛汐そば @愛知県大府市共和
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麺屋 希楽夢 / 踏み込んで脇を締めて振り切る・・・醤油つけめん @愛知県知多郡東浦町
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徳川町 如水 / 盟主が魅せる技と業・・・香そば 塩 @愛知県名古屋市東区
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らーめん三吉 / 一歩下がって上品に繊細に・・・ひかり塩らーめん @愛知県名古屋市昭和区荒畑
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