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ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して

京都在住湖国寄り、八朔が「明日なき暴食」を理念にラーメンを食べ歩きます。

 
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かつて「試験に出るどうでしょう」で脚光を浴びた滋賀県高島市。
私がスピード超過で免停喰らったのも高島市。あのときは生まれて初めて銀行を襲おうかと考えたものです。
あれ以来、我が家での居場所が4分の3になりました。
湖面に立つ鳥居が神秘の二番煎じ、白髭神社横にある「白ひげ食堂」さん。
スプリングスティーンを演歌だと思ってるオッチャンと、寝坊した柑橘に遅すぎる朝食を提供してくれる有難いお店です。
いかにもってオバチャンがマイペースで接客、ええか、ええのんか?
あっ、客は私一人でした。

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「豚汁ラーメン(400円)」

メニューはうどんと丼が中心ながら、おでんやおかずも用意され、「一番星ブルース」も高らかに昭和、やっぱり本質は40年代。
あっさりとした味噌ベースの普通の豚汁。
しかし普通であることがこれほど嬉しいことはない庶民の味です。
最上級の褒め言葉で比較するならオカンの味。ヨメの味という説も渋々認めますが、それは最恐ということで左フック(汗)

shstj04597.jpg shstj04593.jpg

豚肉、豆腐、油揚げ、ごぼう、玉葱、ネギといった豊富な具材。
プリッとした中太ちぢれ麺が思いのほか本格的でここでも嬉しい誤算。
でも、うどんの方が合っていると思ったのも本音。
食品サンプルと見間違えるオカズ全員集合に、コントの小道具のようなソロバンとオバチャン。
多分に代替は見つからないであろう天然記念物的、ああ、やっぱりヨメなのね。
チキショウ!

★★★

店名 白ひげ食堂
住所 滋賀県高島市鵜川225-5
電話番号 0740-36-0434
営業時間 10:00ぐらい~19:00ぐらい
定休日 不定休
駐車場 あり



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