2017年03月10日
天下ご麺 草津店 / 担々麺 @滋賀県草津市
よく前を通るので何気に行く湖南、向かいの駐車場有料になったとはいえ深夜営業ゆえにの大津店。
で、この「天下ご麺 草津店」さんは意外に訪問回数が少なく、神輿時代から数えてもこれで3回目ではと・・・近頃、昨夜見たエロサイトすら思い出せない私が通ります。
結構遅い時間帯でしたが満席。レジ前の椅子に座って10分ほど。隣りのイチャイチャ芝居をチラ見して、〇△×と卑屈な考えしか浮かばない深夜ひとりラーメンが美味しいオサーンは私です。
「担々麺(850円)」
立ち込める胡麻の香りにやり過ぎ感を憶えるほど、スープ表面にも胡麻がぎっしり。
土台の動物系やミンチの旨味が霞んでしまうほどで、私的には追い込まれればカットにいきますが、2ストライクまでなら見逃すかもな胡麻。
ただ不思議なもので食べ始めれば止まらないのが担々の魅力。
辣油の辛味を程よく効かせて、全体を引き締めています。
柔らかめの中太麺、負けてるかも。
担々麺はしなやかなものが常のようですが、この一杯に関してはスープの強さを考えれば、もう少し麺の主張が欲しかったという気がします。
隣りの方が注文されていた唐揚げが巨大で魅力いっぱい。
次はこれだと記憶に残しながら、テールランプを追いかける一日の終わり。
ごちそうさま!
店名 天下ご麺 草津店
住所 滋賀県草津市東矢倉1丁目5-30
電話番号 077-566-5135
営業時間 11:00~翌1:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
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