2018年04月15日
横浜家系らーめん 秀吉家 / 季節のラーメン @滋賀県守山市
今年はW杯があったり、W杯やW杯の年ということで、始まる前から神頼みよろしゅうにですが、寒かった頃の守山に奇跡キターの「横浜家系らーめん 秀吉家」さん。
並んでねぇ~、モザイク処理いらないし通販で除去機買う必要もありません・・・ということで入店です。
「季節のラーメン 味噌(750円)」 ※期間限定
2月頃に提供されていたのは味噌でした。
出過ぎない味噌がサラッと合わせられた食べやすい一杯。マー油の香ばしさが良いアクセントになっています。
バランスを考慮されてのものでしょうが、若干ボディが弱いかなという気がしました。
顔はヤバイよ、ボディにしな、ボディに・・・というぐらい頼もしい家系風味噌を食べてみたいです。
ところがホウレン草も海苔もなくで、家系というスタイルにはこだわられていないようで、もやしが鎮座。
麺はレギュラー同様でツルモチ短め、エロさはありますがこちらもモザイク処理不要のヤツです。
普段は深夜まで行列が絶えないお店でスルーすることが多いのですが、暖かくなって並ぶのも楽になりますね。
膝痛直して並びに行かねば。
ごちそうさま!
店名 横浜家系らーめん 秀吉家
住所 滋賀県守山市勝部5丁目3-28
電話番号 077-583-2002
営業時間 11:30~14:00 17:00~24:00
11:30~20:00(日祝)
定休日 不定休
駐車場 あり
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