幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章 / 煮干しの塩つけ麺 @滋賀県大津市

Byhassakuman



「らの道」、「らぁ祭」、「滋賀拉麺維新会」と、スタンプラリーは完走したのに、記事UPはすべて中折れチーンな、「この役立たず!」なブログはこちらです。
この日は達成者が揃ってみんなで丼もらいましょうな集まり。
そんな盛り上がる場でラリー用紙忘れた何しとんねんなカスは私です。
場所は「幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章」さん。
先日もここでビールを飲もうと山科駅へ向かってテクテク歩いたのですが、つい「珍龍軒」さんに入ってネタを仕込んでしまった調子のりな私です。
また余計なことを書いてしまいました。
なんとなく出禁な空気を感じる今日この頃です。

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「煮干しの塩つけ麺」

幾多の限定に二毛作と、同店の記事は溜まっていますがレギュラーが旨いんじゃ!
車窓から手の擬似な感覚同様に柔らかなタッチの煮干し。ガツンではなくじんわり、まるで愛を諭すような出汁感は説得力があり、飽きることなくリピリピリピで深みに嵌まります。
醤油もいいけど塩のまろやかな味わいが個人的には恍惚・・・。

1209msnst007a.jpg

「滋賀拉麺維新会」スタンプラリー全店達成の景品、加盟店ロゴ入り丼です。
他人様の丼を我が物のように撮影いたしました。
2周回るとか最低でもレンゲは2つ欲しいとホザいた夏が走馬灯のように蘇ります。
そんなことより、母さん、僕のラリー用紙どこにいったのでしょう・・・(涙)

★★★★☆

店名 幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章
住所 滋賀県大津市中央3丁目4-20 WDKビル1F
電話番号 077-526-2600
営業時間 11:30~14:30 17:30~21:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
WEB 幻の中華そば加藤屋 HP
ブログ 県庁前もり~んの章ブログ
Twitterアカウント morinKTY



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