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ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して

京都在住湖国寄り、八朔が「明日なき暴食」を理念にラーメンを食べ歩きます。

 
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たった一人にだけ聞こえればいい歌がいちばん素敵かも。
世界中に届く大きな歌もいいけれど、真っ直ぐにただ一人に本音を語れればそれ以上はない・・・と思います。
プロジェクターのMr.Childrenを観ながら、そんなことを考えるオレってセンチやん。年中サンダルやけど。
「十二分屋」さん。
辛えびつけめん未食はあかんぞって自分でも思ってたので行ったんですが、ラーメンver.あるのでついポチッと。
ただ食べたいだけですねんと、私の独り言。誰も聞いてくれへんしー。くれへんしー。

329jnycw002.jpg 329jnycw003.jpg

「チルドレンズワールド(800円)」

人気商品「辛えびつけめん」のラーメンver.です。つけめん未食なので比較はできませんが、見た目のオイリーさは気にならず、全体的にまろやかな印象ながら動物系のコクと旨味が段階的に押し寄せズンズンズン。
海老はガツンとくるものではなく魚介と同時に鮮やかに駆け抜けます。
この辺りのバランスが絶妙でこれはめっさ旨いヤツ確定。

329jnycw011.jpg

プリプリの麺がスバラシ。スープとの相性というよりも、鉢の中に描かれる世界を昇華させるが如し大きな存在感を伝えます。
旨しと真に歌いたい一杯でした。
世界中へ向けて独り言。たった一人なんておらへんしー、おらへんしー。
ごちそうさま。

★★★★☆

店名 十二分屋
住所 滋賀県彦根市平田町511 サザンビレッジ 102
電話番号 0749-26-1616
営業時間 11:00~15:00 18:00~23:30(L.O.)
定休日 火曜
駐車場 あり
Twitter 十二分屋@gadbeef1616
Twitter 十二分屋スタッフ@minagiru_pawer



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