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ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して

京都在住湖国寄り、八朔が「明日なき暴食」を理念にラーメンを食べ歩きます。

 
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私ぐらいになりますとミスチルより甲斐バンドです。
もしくは悔しくないのかぁぁぁ~、悔しいです!のバックグラウンドで麻倉未稀.
しかし好きなのはファンモンの勇敢なお父さんだったりしますのよ、ヒーロー。
草津にやってきたビッグネーム、「十二分屋 草津店」さん。なかなか赴けず、ようやく初訪。
閉店間際でしたが賑やかな店内。スタイリッシュな造りながら小上がりの座敷でゆったり、テーブル、カウンターも当然あり、かなりのキャパ数を誇り、若人が楽しそうに。
おらおら、平均年齢あげちゃうよ、と入店。

701jnh8248.jpg701jnh8256.jpg

「HERO(750円)」

鶏と蛤。そう聞いただけでガツンと迫る豪快な出汁感をイメージしましたが、綺麗に整えられたスープは深いコクとじんわり旨味を堪能できる丁寧なもの。
文章で表現するのは難しいのですが、鶏と貝の異なる旨味がきっちり棲み分けられていながら、印象としては一体感お見事な味わい。
これを一言で言うなら「嬉しい、愛しい」。
あっ、二言や。

701jnh8267.jpg

香り高い中細麺。躍動感があり麺そのものが大きく主張しつつ、それでいて全体のバランスを壊さない優れもの。
g数以上のヴォリュームを感じます・・・と何gか知らないのに書きます、それが適当な月亭。
肉スバラ。炙りチャーシューの香ばしさに単純に惹かれるミーハーながら、これは増さねばいけないヤツ。
合うのはつけめんか、鶏そばでも逝けそうネ。
彦根となると伺う機会が限られていましたが、草津ならかなり赴けそうです。
嬉しい、愛しい。
次の限定メニュー名は何かなと独り言。
開店おめでとうございます!


s122.gif


店名 十二分屋 草津店
住所 滋賀県草津市追分南4丁目5-7
電話番号 077-598-1100
営業時間 11:00~22:00
定休日 火曜
駐車場 あり
ブログ 「十二分屋」ミナギルパワーで絶賛営業中‼︎
Twitter 十二分屋@gadbeef1616
Twitter 十二分屋スタッフ@minagiru_pawer



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お疲れ様です。此方も気になっているお店ですね。
流石に彦根はカジュアルに行ける距離ではないですが,草津ならば(茨木市民です。)
通し営業も有難いですね。
雰囲気がお洒落過ぎる様にも見えますが。
>ダイエティシャンさん
滋賀は個性的なお店が多いと思いますが、こちらも一際異彩を放っていますよ。
ぜひ訪れていただきたいです。
スタイリッシュな店内で居心地いいですよ~。
接客も抜群です。











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