一喜屋 / 一喜屋ラーメン @奈良県生駒市

Byhassakuman



駅前で飲み屋さんが連なってますが、意外と啜れない生駒駅前。
夕飯には遅く〆には早い時間帯ながら、ナチュラルアンニュイなオバチャンたちで満席寸前。
風上からのプカプカはアウェーの洗礼でしょうか、じっと我慢の初訪、「一喜屋」さんです。

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「ラーメン唐揚げセット(950円)」

ほろ酔いセットなんてのがあるのが駅前哀愁。畠田さんなら確実にそれでしょう。
安心感を食べているような古典的な鶏がら醤油。素面でも胃に染みわたるあっさりスープは癖なく嫌味なく、良い意味で特徴もなく。
しかしこれこそがスリー・コード・アンド・ザ・トゥルースです。

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柔めの低加水ストレート。これじゃなきゃ異議申し立て。チャック・ベリーに「NO!」と言えるのか、と。
唐揚げはもう少し頑張ってほしいところでしたが・・・。


店名 一喜屋
住所 奈良県生駒市元町1丁目10-9
電話番号 0743-73-7388
営業時間 17:00~24:00
定休日 日曜日
駐車場 なし



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