>
 

ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して

京都在住湖国寄り、八朔が「明日なき暴食」を理念にラーメンを食べ歩きます。

 
プロフィール

hassakuman

Author:hassakuman

カテゴリ

京都府 (720)
京都市北区 (22)
京都市左京区 (120)
京都市上京区 (54)
京都市中京区 (90)
京都市下京区 (83)
京都市右京区 (45)
京都市西京区 (5)
京都市東山区 (10)
京都市山科区 (125)
京都市伏見区 (67)
京都市南区 (15)
宇治市 (20)
京田辺市 (5)
八幡市 (11)
城陽市 (16)
木津川市 (4)
向日市 (3)
長岡京市 (1)
与謝郡 (3)
舞鶴市 (1)
福知山市 (6)
綾部市 (2)
南丹市 (2)
亀岡市 (3)
久世郡 (7)
滋賀県 (481)
高島市 (1)
長浜市 (38)
彦根市 (53)
愛知郡 (3)
東近江市 (6)
近江八幡市 (16)
犬上郡 (2)
甲賀市 (8)
湖南市 (15)
蒲生郡 (8)
野洲市 (4)
守山市 (51)
栗東市 (4)
草津市 (46)
大津市 (226)
大阪府 (351)
大阪市淀川区 (11)
大阪市東淀川区 (5)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (1)
大阪市北区 (18)
大阪市都島区 (4)
大阪市鶴見区 (7)
大阪市城東区 (3)
大阪市生野区 (2)
大阪市中央区 (25)
大阪市浪速区 (5)
大阪市西区 (5)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (4)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (9)
大阪市住吉区 (4)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (55)
茨木市 (8)
豊中市 (34)
箕面市 (3)
池田市 (4)
摂津市 (2)
吹田市 (11)
寝屋川市 (7)
枚方市 (20)
交野市 (6)
門真市 (10)
守口市 (10)
大東市 (9)
東大阪市 (10)
八尾市 (5)
藤井寺市 (1)
柏原市 (1)
堺市 (11)
岸和田市 (1)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (1)
河内長野市 (1)
泉大津市 (2)
和泉市 (1)
泉佐野市 (2)
阪南市 (1)
泉南郡 (1)
兵庫県 (117)
奈良県 (90)
和歌山県 (35)
三重県 (48)
愛知県 (56)
岐阜県 (23)
福井県 (33)
石川県 (9)
新潟県 (10)
島根県 (1)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (89)
未分類 (6)
滋賀ラーメン元気党 (3)

月別アーカイブ
八朔のつぶやき

検索フォーム

最新コメント
RSSリンクの表示
全記事表示リンク
QRコード

QR

にほんブログ村



久しぶりにおけいはん。気になる中吊り広告は「関西ラーメンダービー2015」。
京都競馬場にて開催される同イベントは今年で2回目。2週間に渡って繰り広げられるラーメンバトルで、関西はおろか関東からも出店される一大イベントです。
初日はリトルビジネスで間に合わず、2日目、マイルチャンピオンシップが行われる11月22日に突撃!
電車の中では「・・・そやねん、ノースフライトが外から・・・なぁ」と過去に生きる愛しいオサーンどもの会話。
うん、うん、言う私はフジノマッケンオーの馬券を握りしめていましたよん。

1123krd13175.jpg1123krd13182.jpg

予想屋さん。単勝も良し、3連単も良し。
いきなり5枚買った私は優柔不断の乱れ撃ちです。しかし5枚で足るの?
さて、最初の一杯はこちらから。

1123krd13190a.jpg

1123krd13187.jpg

「十二分屋 / 近江鶏白湯 ~Starting Over~」

第1レース唯一の滋賀代表。
今年も長蛇の列を作っていましたが、回転の早さは目を見張るものがありました。
濃度控えめと聞いていたものの、なかなかのマタ~リ感。連食必至の野外イベントならこれぐらいがサラッといただけていいかもです。
鶏の旨味がくどさなく柔らかく伝えられ、さらに柑橘類が上品に使用されていることもあり、清湯並みの食べやすさでした。
喉越しの良さとコシの強さを兼備した麺も秀逸。
大きく進化した一杯に正直驚きました。


1123krd13211a.jpg

1123krd13199.jpg

「中村商店 / 青森シャムロック 王道鶏白湯 Wチャーシュー麺」

ラーメンイベントでは欠かすことのできない「きんせいグループ」の一杯。
滑らかな白湯に丁寧に魚介を漂わせた貫禄のお味。バランス感覚においてはやはり抜きん出たところがあり、グイグイと惹き込まれる味わいでした。
存在感のあるもっちり麺は食べ応えもあり、これ一杯で満足できるもの。
デフォでもたっぷりのチャーシューが魅力です。
この日は大津から加藤屋もり~ん店主がヘルプで参加されてました。


1123krd13224a.jpg

1123krd13215.jpg

「烈火 武者麺 麺一盃 / 魚介とんこつ辛みそラーメン」

度肝を抜かれた一杯。今年のダービーのディープなインパクトといえばこちらです。
この3店が揃えば普通のものは出してこないと思いましたが、土台を形成する魚介豚骨の厚み、これこそがG1級!
野外で提供されるラーメンとは思えぬきっちり作り込まれた感には、一口啜るごとに唸らされるもの。
さらに辛味噌を溶くことでコクが加わり、味わい深さは増すばかりです。
歯ごたえの良いストレート細麺が男前な印象で、おかわりしたいぐらいにウマ~でした。
最終日、もう一回行って食べようかな。


1123krd13237.jpg

フィエロ2着でごちそうさん!
メインレース中は行列も少なくなるので、ラーメン狙いの人はこの時間がチャンスです。
後半にいただいたラーメンは「其の二」にてお伝えします~。


関西ラーメンダービー2015
JRA京都競馬場 陽だまり広場
第1レース 11/21(土)~11/23(祝)
第2レース 11/28(土)~11/29(日)
9:00~17:15 (L.O.16:45)
WEB 関西ラーメンダービー2015 公式サイト
facebook 関西ラーメンダービー
Twitter @2014Ei2



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ

関連記事
スポンサーサイト












管理者宛の投稿

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最新記事

お気に入り

このブログをリンクに追加する

お店のサイト

あいつのラーメン かたぐるま
いっちゃんラーメン
俺のラーメン あっぱれ屋
頑固麺
祇園麺処むらじ
キラメキノトリ
京都千丸しゃかりき
吟醸らーめん久保田
極太清流らーめん
拳ラーメン
拳10ラーメン
下鴨 塩見家とんとん
セアブラノ神
本家第一旭 たかばし本店
高安
地球規模で考えろ
珍遊
珍龍軒
つけ麺マン
天骨庵 慶心 庵主録
天天有ひるまや
豆乳らーめん専門店「豆禅」
中華そば 東龍
麦笑 豚人
まる担 おがわ
麺喰亭
麺工房 華楊
麺処 雁木
麺屋 極鶏
麺屋シマフクロウ
麺屋ソミーズ
麺屋 中野
夢を語れ
ラーメンたっちゃん
ラーメン たぬき屋
らーめん 鶴武者
らーめん のん

Kitchen OMUHICO
豚骨やたい 九州雄
二天一流
バリバリジョニー
幻の中華そば加藤屋
幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章
まるきや翔華
麺屋げんた
麺屋 號tetu
麺屋ジョニー
麺屋 白頭鷲
麺屋風火 大津青山店
麺や 結
ラーメンいっこく
らーめんチキン野郎
ラーメン桃李路
ラーメンにっこう
らーめん みふく

あす流
一日一麺LAB⁺
かしや
カドヤ食堂
極麺 青二犀
KUCHE
彩色ラーメン きんせい
三麺流 武者麺
中華そば ふじい
中華そば 〇丈 maruJOE 
中華そば 無限
鶏soba 座銀
フスマにかけろ 中崎壱丁
みつか坊主
麺と心7/JUNK STORY
麺屋 彩々
麺や拓 エビス店
麺屋のりお
麺屋7.5Hz
らーめん香澄
らーめんstyole JUNK STORY
らーめん大斗
龍旗信

彩華ラーメン
麺処 と市
屋台ちかみちらーめん
らーめん春友流
らーめん文福
ラーメン家 みつ葉

大かわ
しぇからしか
必死のパッチ製麺所
房's
ラーメンたんろん

麺ダイニング月乃家

あすの澪
開花屋楽麺荘
鉢ノ葦葉
menkou ともや
麺や 暁
麺屋 すみか
有機栽培野菜のらーめん すみれ
らーめん門蔵

空庵
つけめん舎 一輝
麺の坊 晴レル屋
麺座 かたぶつ
麺屋 桜
麺屋 はなび
山之手 虎玄
らぁ麺 飛鶏
らぁめん こはく

一兆家
鳥そば 真屋
麺屋 三十六房

しゅんしゅんめん
牟岐縄屋
麺屋 勝木
横浜家系らーめん英
ラーメン 多弐家

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

ブロとも申請フォーム
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク

麺屋直送便
無料イラスト素材 イラストバンク