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ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して

京都在住湖国寄り、八朔が「明日なき暴食」を理念にラーメンを食べ歩きます。

 
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大阪駅前、ビルの谷間でラーメンバトル。
3月10日~21日までの12日間、東西の有名ラーメン店20店舗が大集結した「天下統一ラーメンバトル」に行ってきました。
バトルというぐらいですから戦いなのでしょう。何によって勝敗を決するのか知りません。興味もありません。
そんなことより各店の看板娘として、イベントを盛り上げるためのラーメンガールズが存在するとのこと。
こちらもグランプリを決めるとかで、まったく意味が分かりませんが、とりあえずオネーチャンがいるのなら勝ちは決まりです。

323ttrb8492.jpg323ttrb8494.jpg

チケットは800円。前売り750円。
金券ショップでは790円です←嘘です。

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ちなみにこの日はパーク&ライドで訪れましたのでビール飲んでません。


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「滋賀拉麺維新会 / 豪快!ネギ盛り濃厚鶏白湯」

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1杯目はもちろんコチラ、贔屓の引き倒し大好きな私ですから。
ちなみに未だに私を滋賀の人と思い込んでる方がおられますが、滋賀寄りなだけで京都人です。

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鶏の旨味が凝縮された白湯。まろやかな口当たりで実に旨いです。
2年前のダービーでもそうでしたが、催事での滋賀拉麺維新会のラーメンはしっかり作り込んできます。
赤こんにゃくなくても話題性十分でした。


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「高槻ブギー / 薩摩黒豚 濃厚魚介豚骨ラーメン」

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きんせい、しゃかりきの黄金コラボ。イベントを思い切り楽しまれています。お客さんにも雰囲気が伝わる最高のチームワークですね。

323ttrb8538.jpg323ttrb8526.jpg

濃厚な豚骨に心地良く漂わせる魚介。そのバランスが絶妙です。王道の味が嵌まればそれに勝るものはありません。
「弟子募集」していたのは「きんせい」さんです。


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「鯛塩そば 灯花 / 愛媛宇和島 鯛塩そば」

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白湯が続いたので3杯目は清湯で。それもかなりスッキリしてそうなコチラを。
透き通った淡麗スープと思いきや、一口目から押し迫る鯛の出汁感が強烈。臭みはなくひたすらスープを飲みつづけました。
パツンとした中細麺の主張も強く、インパクトある一杯でした。

ということでラーメンガールズの画像は一切なく、ラーメン関係だけに終始してしまいました。
こちらは来年の課題としておきま賞。


名称 天下統一 ラーメンバトル
会場 西梅田スクエア (大阪府大阪市北区梅田3-2-136)
開催期間 2016/3/10~21
WEB 天下統一 ラーメンバトル 公式サイト
facebook 天下統一 ラーメンバトル
Twitter @ramentenka



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