赤のれん / 博多ラーメン @京都府久世郡久御山町

Byhassakuman



ググるとあちらこちらにあるようで、知らんかった私は恥でしょうか?
3月にオープン、「赤のれん」さん。
大箱店が居並ぶ1号線沿い、向かいには横綱がドスコイです。周辺のお店と比べると小さめですが駐車場も完備、カウンターにテーブル、アットホームな雰囲気。
ラーメンは1種類。麺の硬さはコールではなく、食券で定められています。

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「博多ラーメン かため(650円)」

「おっ!」と思って最初に見たのは営業時間のPOPです。このラーメンが何時頃まで食べられるのかと。
大阪から下道ボンビードライブで帰ってくる真夜中過ぎ、常にこれがあるなら重宝します。
とろみのあるスープは獣臭が抑えられているものの物足りなさを感じさせない、モチのロンで旨味しっかり系。
際立ったものはないかもしれませんが、ヘッドロックから首投げ、立ってボディスラム、場外に落ちたらドラゴンロケットのモーションと、これよオーソドックスなスタイルはと広く好まれそうなミドル級豚骨です。
営業時間は23時まで。私にとってはビミョーで、「幸樹」さんも忘れないでねなポジションです。

516anhr0747.jpg

極細ストレート麺。「かため」ですが3割減。可能なら「バリカタ」でお願いしたいところです。
紅生姜、高菜等のアイテムも用意されていますYO!


店名 赤のれん
住所 京都府久世郡久御山町森川端77-3
電話番号
営業時間 11:00~15:00 18:00~23:00 11:00~23:00(土日祝)
定休日 無休
駐車場 あり
facebook 赤のれん クーニャン本家



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