つけめんTETSU 阪急三番街店 / つけめん @大阪市北区梅田

Byhassakuman



私はこれで「焼き石」を憶えました。そして大階段駆け上がっても、こんだけ食えば「焼け石に水」という事実を知りました。
京都駅ビルでの記憶が薄れつつある中、関西に凱旋、「つけめんTETSU 阪急三番街店」さんです。
入店するとお姉さんに注文書を渡され、お姉さんに前払いで会計を済ませ、お姉さんに席に案内されます。
お姉さんは24歳ぐらいでしたが営業スマイルを考慮しても朗らかさが印象に残り、まだ5月半ばにも関わらず私は汗ビッショリ。
もちろん焼き石なんて必要ありません。

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「つけめん(800円)」

仕切りのある対面式カウンター、その向かいで食べているのがパツンパツンのお姉さんで、梅田ってなんていうところなんでしょう。
麺啜りに来ただけなのに体内のいろんな管に物が詰まりそうです。
濃厚ながらサラッとした口当たりのつけ汁。動物系よりも魚介が全体を引っ張る印象で、醤油のコクも前面に押し出された所謂系で、ハズレのないヤツ、間違いのないヤツ、冷や汗の出ないヤツです。

610TTTM0833.jpg

切ないぐらいにブツ切れで、この日はコンディションが悪かったのでしょうか。
再訪して本領発揮の極太でぶっこ抜いてほしいところです。


店名 つけめんTETSU 阪急三番街店
住所 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
電話番号 06-6292-7345
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休 阪急三番街に準ずる
駐車場 なし
WEB つけめんTETSU 公式サイト



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