幻の中華そば加藤屋 めん食堂 / 濃いこいにぼ @滋賀県守山市下之郷

Byhassakuman



新店オープンなどでニボラーの週末のロマンが御無沙汰気味、「幻の中華そば加藤屋 めん食堂」さん。
1.5倍ならオイシイと考えるか、はたまたスルーか。
単勝馬券握りしめてる気分でカウンターで待つこと暫し。言わずもがなディープインパクト級が芝の上ではなく、鉢の中で走る走る。

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「濃いこいにぼ」 ※週末不定期数量限定

通常の同メニューの1.5倍の煮干しを使用。濃度よりも旨味の抽出にこだわったということで、さてどんなものかと楽しみにしていたら・・・・・・めっさ濃い。
しかし醤油の甘味を用いてか、ネガな部分をうまく包み込んでおり、意外に口当たりは柔らかな印象を受けます。
マニアックな部類には違いありませんが、自在性を有したもので三連単一頭軸にもってこいです。

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となるとこのもっちり太麺が活きるというか、これでなければ。
人馬一体の恋女房は寄り添うというより跨る、のしかかる、そして捻じ伏せる、エロを超えて卑猥なほどに。
次回提供まで首を長くして待ちましょう。
提供杯数を考えれば出遅れは致命的です。アンテナ張り巡らせてスタートダッシュに備えましょう。
ごちそうさま!


店名 幻の中華そば加藤屋 めん食堂
住所 滋賀県守山市下之郷1丁目8-10
電話番号 077-581-1037
営業時間 11:00~15:00
     11:00~15:00 18:00~22:00 (金土日)
定休日 水曜
駐車場 あり
WEB 幻の中華そば 加藤屋
facebook 幻の中華そば加藤屋 めん食堂
Twitter @mabochu



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