拉麺 七星 / 豚骨醤油ラーメン @京都市下京区大宮高辻

カウンター、テーブル、清潔感、ワンオペ、ええ感じの店主さん。
「ななほし」と読みます。七つ目が★なのは最後に光り輝くのは俺だ、という思いです。
スミマセン、勝手にシナリオ書きました。
大宮高辻に7月オープンした新店、「拉麺 七星」さんです。
コインパーキングは2つ南のフルーツパークですと20時から1時間100円になります。



「豚骨醤油ラーメン(750円)」

見た目に反してサラッとした質感の豚骨に強いめに合わされた醤油。決して癖のあるタイプではなく、尚且つメリハリの効いた味わいからも万人受けするような濃厚スープといえます。
もうひと押し欲しい気もしましたが、それが何かわからないところが明日の天気と阪神の行方、私の意志です。



ツルツルの麺肌にモチっとした食感、短めな麺。
具材は薫香迫るレア風チャーシュー、柔～んメンマに味玉、豆苗、ネギ。海苔とほうれん草を選択しなかったのは抵抗感か自尊心でしょうか。
現在のところメニューは1本。この後、どのように展開されるのか大変楽しみです。
ごちそうさま！


店名 拉麺 七星
住所 京都市下京区高辻大宮町107-5
電話番号
営業時間 11:00～21:00
定休日 日祝
駐車場 なし