幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章 / しょうゆラーメン @滋賀県大津市

Byhassakuman



先日、5周年を迎えられた「幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章」さん。
石の上にも3年もり~んからさらに2年、よくぞ耐え続けたと土台となった石様に感嘆するばかりであります。
某店主が「犯される!」と叫んだ、夜のひっそりストリートに輝く灯りは、いつの日も明日を照らしています。
素敵な毎日をありがとうございます。

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「しょうゆラーメン」 ※某日限定

近頃、週末によくお目見えする「しょうゆラーメン」。こってり、あっさり、こっさり、さっぱりと仕様を変えて提供されますが、さて、この一杯はいつ提供されたものでしょうか。
豚か鶏か、魚介は入ってるのか、さあ、みなさん一緒に考えてみませんか。
迫る暮色と微妙なPOPから考察してみましょう。特にラーメンのイラストは大きなヒントになるのではないでしょうか。

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同じ日のもの。
オリオンもありますが注目はメンマ盛りのタレです。向かって右側のメンマにマー油がかかっています。
このお店でマー油が使用されたのは憶えている限り、あのときとアノときのはずですが、詳しくは憶えていません。
ちなみに「進化と歴史」の一発目は「しょうゆラーメン」でした。サイドは「ヘタ丼」、「かきフライ」でしたね。
そんなことは憶えているのです。

今週末13日も「もり~んの章」さんでは「しょうゆラーメン」が提供されます、されるはずです。
今回は丸鶏使用とのことですが、このときもそうだったような気がします。35%ぐらい自信があります。
ただ、答えはいつも胸の中。自分自身が分かってさえいれば気持ちは固まり次の一歩を踏み出せるというものです。
迷わず食えよ、食えば分かるさ、アリガトー!
では、県庁前で。


店名 幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章
住所 滋賀県大津市中央3丁目4-20 WDKビル1F
電話番号 077-526-2600
営業時間 11:30~14:30 17:30~21:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
WEB 幻の中華そば加藤屋 HP
ブログ 県庁前もり~んの章ブログ
Twitterアカウント morinKTY



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