十二分屋 能登川店 /つけそば @滋賀県東近江市

Byhassakuman



答えはいつもミステリー。夢か幻か、はたまた嫌がらせか、謎の食べログ掲載保留で先日現地まで確認に行きました、「十二分屋 能登川店」さん。
普通に営業しておられます。
県道2号線を能登川駅方面から南下、ゆるやかなカーブに視界を遮られた直後に赤いテントが突然現れますので、セットポジションから牽制球の姿勢がベストです。

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「つけそば(880円)」

7種類のつけ麺も注目ですが、ファミリーセットが気になります。淋しい大食いラヲタには1人で注文して疑似家族体験も可能です。受けてもらえるかどうかは知りませんが・・・。
いただいたのは「つけそば」。
鰹と煮干しによるあっさり風味のつけ汁は、シンプルだからこそ伝えられるダイレクトな魚介の旨味が魅力です。癖もなくサラッとした後口。香り立つ醤油のキレが想像以上に心地良く、次のひと啜りを促してくれます。

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プリップリ。硬質な食感の太麺は、山科御陵の迷店を少し思い出してしまい目頭がホット。
つけ汁との相性も良く、これ以上ないぐらいにスマートな印象を受けます。派手さはないかもしれませんが、近頃こういう感じにジワジワ攻められるのがもっともピクリンです。
セットの「チャーハン」がパラッと仕様でスバラ。こちら先に出されたのですが、つけ麺が出来上がるまでに完食してしまいました。
「十二分屋」さんでは各店で「チャーハン」食ってみたい・・・これも夏の想い出のひとつです。
ごちそうさま!


店名 十二分屋 能登川店
住所 滋賀県東近江市伊庭町101-4
電話番号 0748-36-3012
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00 (金土日は24:00まで)
定休日 火曜日
駐車場 あり
ブログ 「十二分屋」ミナギルパワーで絶賛営業中‼︎
Twitter 十二分屋@gadbeef1616
Twitter 十二分屋スタッフ(公式)@owarinaki_men
Twitter 十二分屋スタッフ@minagiru_pawer



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