Kitchen OMUHICO / 蟹あんかけオムライス @滋賀県長浜市

Byhassakuman



オムさんとの想い出を綴る前に夏が終わってしまいました。
「冷製」、「台湾和え麺」の記事も控えてますが、オムライス屋さんで食べた久しぶりのオムライスが、食前食中食後と時間を追うごとに胃と心をソソリーノでしたので、こちらを書かずにいられません。
やっぱり女子率高い「Kitchen OMUHICO」さん。
ちなみに「冷製」、「台湾和え麺」ともに終了しています。ただ、「台湾和え麺」は帰ってきそうな気配がチラリン。

「蟹あんかけオムライス(880円)」

チャーハン、ブロッコリー、大根なんかではいただいたことがありますが、オムライスでは初めての蟹あんかけ。
「OMUHICO」さんのどのメニューからも伝わる和み、落ち着く、懐かしい味わいがコチラでもしっかり。
滑らかなソースを胡椒でピリッと引き締め、和風あんかけの優しい甘味と酸味が合わせられています。
モチのロンで卵はふわとろ。
やはり旨し。
「ラーメン」にはあれこれと求めてしまう私ですが、オムさんの「オムライス」にはいつも何かを与えてもらっているような、そんな気にさせられて遠い目・・・。
心身ともにひと回り大きくなって、XLサイズのシャツを着て、またオムりに行きます。
ごちそうさま!

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店名 Kitchen OMUHICO
住所 滋賀県長浜市元浜町7-31 中村ビル1F
電話番号 0749-65-0250
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00 (L.O.昼夜共に30分前)
定休日 水曜日
駐車場 あり
WEB OMUHICOの基本気まぐれなもんで
facebook Kitchen OMUHICO
Twitter @omuhico



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