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ラーメン人生JET / 鶏煮込みチャーシュー @大阪市福島区

Byhassakuman



大阪駅からグルッとまわって到着したのが午前零時前。
売り切れの不安もよぎりましたが滑り込みセーフ。
先客1名ながら次々とお客さんが訪れ、その時間で外待ち状態に。
凄まじき人気です。
入口から吹き込む夜風が心地よい、こじんまりとしたカウンターで「鶏煮込みチャーシュー」を注文。
一口スープを含んだ瞬間に押し寄せる鶏の強烈な旨味。
そしてクセなく広がる甘味と、見た目に反してサラッとした喉ごしで一気にいただけるお見事スープ。
ウマイとしか表現できないのが歯がゆいところです。
柔らかいチャーシュー、濃い味付けのメンマも私好みでした。
自家製麺もヴォリューム感たっぷりです。
ネギはもう少し小さくても良かったかな。
帰宅には逆方向でしたがわざわざ車を飛ばしてきて正解でした。
絶対にまた来たいお店ですね。

★★★★☆

住所 大阪府大阪市福島区福島7-12-2
電話番号 06-6345-7855
営業時間 11:00-15:00、18:00-24:30
定休日 年中無休
駐車場 なし(近くにコインPあり)



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