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ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して

京都在住湖国寄り、八朔が「明日なき暴食」を理念にラーメンを食べ歩きます。

 
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一文字違えばアララな店名になりますが、こちら3月1日オープンの新店、おそらく4店舗目となる「くらお 南草津店」さん。
穴村に間に合わず意気消沈して京都へ帰る途中にあり有難いお店ですが、セブンイレブンがなくなったのがチョット痛いところでもあります。
駐車場完備。オープン間もない頃とあって北側の駐車場は満車でした。
店内はカウンターとテーブル席、このときは使用されていませんでしたが奥に小上がりの座敷があります。

a4kmkkcm5718.jpga4kmkkcm5722.jpg

「くらおチャーシュー麺(930円)」

あっさりスープに背脂、どっさりもやしとチャーシュー、ネギで、立体的なフォルムが素晴らしい一杯。
比較的出汁感は控えめで化学の力によって押され気味の動物系。醤油も立たせずフラットな印象です。
全体的に塩気の強さが気になりますが、個人的にはこういうのも好きなタイプで、サッサッサなヤツです。

a4kmkkcm5739.jpg

加水低めの中細麺。やや硬めに茹でられているのはもやしとチャーシューを片付けるのに時間を要するからでしょうか。
こちらの売りのひとつであるブランド豚のしっかりとした肉質とヴォリューム感は納得のもの。
近江大橋取付道路には大箱のラーメン店は幸楽苑ぐらいしかなく、ファミリー層等に幅広く利用されそうです。
いろんなタイプのお店が登場してラーメン界が盛り上がるのはいい事ですね。
ごちそうさま!


店名 くらお 南草津店
住所 滋賀県草津市矢橋町546-1
電話番号077-567-8810
営業時間 11:30~23:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
WEB チャーシュー麺専門店くらお 公式サイト
facebook チャーシュー麺専門店くらお
Twitter @ra_menkurao



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