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FLYING チキン野郎 / 贅沢な台湾まぜ野郎 @滋賀県草津市上笠

Byhassakuman



プレオープン以来、行かねば行かねばと思いつつ、どえらい混みようでスルーすること度々・・・スミマセン、嘘つきました、2回です。
相変わらず上笠4丁目周辺において圧倒的な集客力を誇っています、「FLYING チキン野郎」さん。
正式オープンしたらコレと決めていた一杯。主役を食うほどの凄い野郎で、例えるなら河内鉄生かと、嗚呼。

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「贅沢な台湾まぜ野郎(1100円)」

おおっ!でっかいチャーシューに味玉、メンマと、まぜそばにしては具材豪華過ぎて食べにくいかもですが、豪快っぷりが醍醐味の贅沢野郎です。
心地良く香り立つ醤油タレ、辣油、山椒の魅惑的な風味が全体を引き上げます。
辛さほどほどながらニンニクのパンチも付与して、攻めて攻めて、ちょっと息入れてまた攻めて。しかし惹きの強さと、インパクトある味付けは湖国最強かと。
イク、タイミング?
そん時はそん時だろ・・・みたいな。

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ムチモチの麺凄し。口内で示される存在感、その重みと密度、タレと具材を纏って一体化するバランスと、寸分の狂いもないマッチング。
この麺でなければ、この一杯の完成度は大きく変わったでしょう。
最後の〆飯まで終始ピークポイントを持続する最高の野郎。
豪快にガッついて、にんにく臭吐きながら、いい月だ・・・と夜に滑り込むのがオツです。
ごちそうさま!
また行きます!


店名 FLYING チキン野郎
住所 滋賀県草津市上笠4丁目2-28
電話番号 077-567-7518
営業時間 11:30~15:00 17:30~21:00
     11:30~21:00 (土日祝)
定休日 火曜(祝日は営業 翌日休み)
駐車場 あり
ブログ チキン野郎のつぶやき
WEB らーめんチキン野郎 facebook
Twitter @la_men_chikin



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