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内橋ラーメン / らーめん @兵庫県西脇市

Byhassakuman



個人的播州ラーメンお気に入り店の「内橋ラーメン」さん。
かつては哀愁、更地になった現在は悲愁の西脇健康ランド向かいにあります。もちろん西脇多可料飲組合播州ラーメン認定店。
最寄駅は黒田庄駅で徒歩45分。これは草津駅→真咲雄の40分を越えます。
同様なのは車社会の進んだ地域であること。バコバコ来ます。愛されています。

「らーめん 並(600円)」

甘味が特徴の播州ラーメンの中でも、こちらのクドくないすっきりとした味わいが好みどんぴしゃです。
ふわっと香る醤油の心地良さもまた、喉に引っかかることのないこの一杯の立役者と言えます。
播州ラーメンにしては珍しく自家製麺での提供。細麺から幅広麺まで4種類用意され、明日葉を練り込んだ特別な麺もあります。
普通麺しか食べたことない私からすれば非常に気になる麺のラインナップ。でも次回も普通麺を注文してしまうアラフィフ、涙腺緩い保守派です。
「甘い」だけで終わらせるには勿体ない個性的な播州ラーメン。未訪店も結構ありますので、機会があれば・・・と思いますが、ここ何年かは「権藤、権藤、雨、権藤」に近い状態です。
ニューウェイヴの台頭著しい西脇で貫禄を示すこの一杯。健康ランドがなくなっても播州のシンボルは健在です。
ごちそうさま!

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店名 内橋ラーメン
住所 兵庫県西脇市西田町181
電話番号 0795-22-3922
営業時間 11:00~19:00 (土・日・祝は~20:00)
定休日 月曜日・第1火曜日
駐車場 あり
WEB 内橋ラーメン 公式サイト



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