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らーめん チキン野郎 / あっさり野郎 @滋賀県彦根市ベルロード

Byhassakuman



開口一番、「変えました」。その後に聞いた話では、「さらに変えました」。
県内を走り回って疲れ切った身体を休めるように、ここで食べた「あっさり野郎」が懐かしく思える洗練野郎version.0.1。
時間が貴重だと思ったら泳ぎ始めた方がいい、と歌ったディランの如く自分らしく生きることしかできない野郎の変化を、しかと見届けようぞと、「らーめん チキン野郎」さんにて、カナヅチの私がそれクレ。

「あっさり野郎(780円)」

魚介を抜いたというか削ぎ落としたような無駄の無さ。洗練されたスタイリッシュな味わいは、軽やかさと優しさが大人の目線で物を言うみたいにしっくり。
決して流行りに流されたものでないのは、スープが痩せて見えるぐらいにスッキリし過ぎていたことからも明白。
正直なところ無理なダイエットに思えなくもなかったのですが、その後の「変えました」できっちりとリバウンド視野を理解できて一安心。
あれこれ加えて旨味を増したとのことですので、次回はもちろん、それクレです。
この日は硬めパツンの細麺でしたが、現在は自家製麺で提供されており、そちらもかなり気になる次第であります。
スープも麺も変わったとなれば、この一杯とは別物ということになりますが、ラーメンに対する想いは変わらない真っ直ぐ野郎。
今、いちばん食べたいのはこのお店の未来が見える「現在」です。
ごちそうさま!

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店名 らーめんチキン野郎
住所 滋賀県彦根市大藪町21-22 メゾンインペリアル 1F
電話番号 0749-27-6171
営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00
     11:30~22:00(土日祝)
定休日 火曜日
駐車場 あり
ブログ チキン野郎のつぶやき
WEB らーめんチキン野郎 facebook
Twitter @la_men_chikin



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