来来亭野洲本店 / 特製冷麺 @滋賀県野洲市

Byhassakuman

2018-08-01

某店カウンター越しに「旨いっス」と教わり、ホイホイと赴きました「来来亭野洲本店」さん。
そうです、来来亭の本店は滋賀県野洲市にあるのです。日本中である日突然、ワタシ並の知ったかが現れた要因、MF乾の出身校がある野洲です。
名門だけにサッカー選手はキリキリナイほどですが、西川お前もだったのかとTMな方もwikiにしっかり。
知らんがなと言われるかもですがラーメン屋もそれなりに輩出しております。しかもディープに愛しかったりでスルーできない、ホロリ。

「特製冷麺(870円＋税)」

何の話かと言えば冷麺。そりゃ、これぐらいのお店だとあるのは当たり前でしょうが、実際に食べたことがなく、どうせなら本店でと赴けば、メニュー表左隅にこっそり。
キンキン器に彩り鮮やかな具材。キムチは甘辛テイストでこれがええ仕事ぶりです。
胡麻ダレに辛子、マヨネーズで重層感を描くスタイルは京都の名店を彷彿させる味わい。
そこへキムチの甘辛が加わるこちらはホンマにツボで旨いっス。
惜しむらくは麺の締め方が幾分緩く、ビシッと来なかったことぐらいでしょうか。
これ食べて御園橋行きたくなるのは当然ですが、わかってるシトは穴村へ向かうのです、たぶん。
ごちそうさま！