FC2ブログ

麺屋 たけ井 TauT洛西口店 / 淡麗あさり蕎麦 @京都市西京区洛西口

Byhassakuman



10月22日、阪急洛西口駅高架下にオープンした「麺屋 たけ井 TauT洛西口店」さん、気付いたら既に4日目でクリビツです。
「TauT 阪急洛西口」という複合施設の中の店舗で、改札抜ければスキップして息切れぬ間に到着。車ならイオンモール西側の住宅地にコインパーキングがあり、おそらくそちらが最短。サンダルの私が歩いて数分で行列が目に入りました。
店の雰囲気、接客、案内、配慮、さらにバリ早の回転と、いずれにおいても「たけ井流」と表現したくなるぐらい気持ちの良いもので、私があと30若ければ完璧に惚れます。
対面カウンターとテーブルで25席ほど。

「淡麗あさり蕎麦(830円)」

たけ井初の塩。他にはつけ麺、辛つけ麺。
芳醇な貝出汁とまろやかな塩ダレで形成された厚みのある清湯スープは、あっさりながら強い求心力を持ったもので、濃厚つけ麺に匹敵するインパクトを備えています。
滋味深さとスッキリ感は、飲んだ後の〆にも最適。それでいて物足りなさなどないグイグイ迫る旨味。
いやはや、流石っす。
合わせられるのはプリッとした多加水麺。喉越し良く、またスープの良さを損なうことなくジャストフィットです。
具材でもあさりが楽しめますし、つけ麺とは異なるレチャーシューがしっとりで、これまた嬉しいところ。
洛西方面では選択肢があまりなかった麺事情、鉄板とも言える本命の登場で熱いエリアとなりそうです。
開店おめでとうございます!

8t30mtrgttas8124.jpg8t30mtrgttas8142.jpg


店名 麺屋たけ井 TauT洛西口店
住所 京都市西京区川島六ノ坪町59-2
電話番号 075-391-3633
営業時間 11:00~14:30 17:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日
駐車場 なし
WEB 麺屋たけ井 公式サイト
Twitter @menya_takei



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ 
関連記事
スポンサーサイト
Share

Comments 2

There are no comments yet.

すみません  

おー!
行かれましたか!
私も金曜日夜に行きました!
辛つけ麺を頂きました。
バリうまー
貝塩は、確かに飲み帰りに食べてみたいですね。

2018/10/28 (Sun) 09:47 | EDIT | REPLY |   

八朔  

To すみませんさん

辛つけ麺も気になりますね~
恵那くでもそうですし、山勝麺三でも辛つけ麺がいちばん好きでした。
ガッツリ汗かきに行きますわ~

2018/10/29 (Mon) 04:15 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply

京都府 (774)
京都市北区 (22)
京都市左京区 (130)
京都市上京区 (56)
京都市中京区 (93)
京都市下京区 (88)
京都市右京区 (46)
京都市西京区 (7)
京都市東山区 (11)
京都市山科区 (136)
京都市伏見区 (70)
京都市南区 (16)
宇治市 (21)
京田辺市 (6)
八幡市 (11)
城陽市 (17)
木津川市 (4)
向日市 (4)
長岡京市 (4)
与謝郡 (3)
舞鶴市 (2)
福知山市 (10)
綾部市 (2)
南丹市 (2)
亀岡市 (3)
久世郡 (10)
滋賀県 (540)
高島市 (2)
長浜市 (50)
彦根市 (58)
愛知郡 (3)
東近江市 (6)
近江八幡市 (17)
犬上郡 (2)
甲賀市 (9)
湖南市 (17)
蒲生郡 (9)
野洲市 (6)
守山市 (53)
栗東市 (4)
草津市 (53)
大津市 (251)
大阪府 (386)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (7)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (1)
大阪市北区 (21)
大阪市都島区 (4)
大阪市鶴見区 (10)
大阪市城東区 (3)
大阪市生野区 (2)
大阪市中央区 (26)
大阪市浪速区 (5)
大阪市西区 (5)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (4)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (9)
大阪市住吉区 (4)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (57)
茨木市 (10)
豊中市 (34)
箕面市 (3)
池田市 (5)
摂津市 (2)
吹田市 (13)
寝屋川市 (8)
枚方市 (27)
交野市 (7)
門真市 (10)
守口市 (10)
大東市 (9)
東大阪市 (13)
八尾市 (5)
藤井寺市 (1)
柏原市 (1)
堺市 (14)
岸和田市 (1)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (1)
泉大津市 (2)
和泉市 (1)
泉佐野市 (3)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (130)
奈良県 (106)
和歌山県 (39)
三重県 (60)
愛知県 (103)
岐阜県 (37)
静岡県 (6)
福井県 (43)
石川県 (17)
富山県 (2)
新潟県 (10)
岡山県 (3)
鳥取県 (3)
島根県 (2)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (94)
未分類 (6)
滋賀ラーメン元気党 (3)