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HEITAIYA / 濃厚鶏白湯らーめん @愛知県西尾市

Byhassakuman



リトルビジネスで豊橋へ向かう途中の西尾市で面白そうなお店を発見、それが「HEITAIYA」さん。
鶏白湯ラーメンとローストビーフの専門店ということで興味を惹かれる方も多いかと。ただ私の場合、年齢的、経済的、そして嗜好の問題もあってか、ここでお肉食わないという、ホント、面白味のないヤツですんません、すんません。
テーブル席のみですが1人用の席もあり、ゆっくりと食事ができます。

「濃厚鶏白湯らーめん (780円)」+煮卵(100円)

適度なとろみを有する白湯。強めのタレ、黒胡椒の引き締めで輪郭をはっきりさせたものです。
正直なところ目新しさはありませんが、これといった欠点も見当たらない優秀くん。
硬めの中細麺がバンバンに主張。追加した煮卵は半玉・・・でした。
元々、別の場所で肉バル→麺バルを営まれ、2018年11月に現在の場所で移転オープンされたそうです。
店内のフライヤーには「期間限定オープン」と書かれていましたが、はて?
次回こそフービーでイッちゃうYO!
ごちそうさま!

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店名 HEITAIYA
住所 愛知県西尾市伊藤5-1-1
電話番号 0563-75-0281
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 火曜日
駐車場 あり
instagram 鶏白湯ラーメンとローストビーフの専門店 HEITAIYA



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