FC2ブログ

煮干らあめん じんべえ / あっさり煮干らあめん@滋賀県草津市笠山

Byhassakuman



昨年7月、「二天一流」からリニューアル、ガラッと印象が変わりました、「煮干らあめん じんべえ」さん。
夏の終わり頃、某店主と「ミナクサやから深夜までやってるっしょ」と夜更けに訪れてアチャーして以来となります。
煮干しが泳いでいるかのようにニボ臭漂う店内は和モダン。イチャる学生はテーブル席、孤独なオサーンはカウンター。
食べログではロケーションが「景色がキレイ」となっております。

「あっさり煮干らあめん(780円)」

癖を抑え、スッキリとした印象を与える出汁感。心地良い煮干しの香りと強めの塩分でバチッと決められています。
口当たりは軽いものですが、旨味はきっちり前へ。
ただ、バランスが良すぎるせいか、どこか没個性的というか優等生的で面白味が感じられず・・・と劣等生の私が言うとシャレになりませぬかー。
低加水のストレート細麺が隙なく合わせられ、レアチャ、穂先メンマ等、具材もキレイに整えられています。
欠点の見当たらぬこの一杯をメニューTOPに置くスタイル、さて、こってりは、つけ麺はと、重箱の隅をつつくようでアレですが、この一杯でグッと興味が湧きました。
こってりが気になりますね~。
ごちそうさま!

9f18nrjanr0362.jpg9f18nrjanr0361.jpg


店名 煮干らあめん じんべえ
住所 滋賀県草津市笠山5-1-68
電話番号 077-569-5619
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00
定休日 不定休
駐車場 あり
WEB 煮干らあめん じんべえ
Twitter @jinbe_oumi



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ 
関連記事
スポンサーサイト
Share

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply

京都府 (796)
京都市北区 (23)
京都市左京区 (137)
京都市上京区 (56)
京都市中京区 (93)
京都市下京区 (90)
京都市右京区 (48)
京都市西京区 (8)
京都市東山区 (11)
京都市山科区 (138)
京都市伏見区 (72)
京都市南区 (16)
宇治市 (22)
京田辺市 (6)
八幡市 (11)
城陽市 (18)
木津川市 (4)
向日市 (4)
長岡京市 (4)
与謝郡 (3)
舞鶴市 (2)
福知山市 (11)
綾部市 (2)
南丹市 (2)
亀岡市 (3)
久世郡 (12)
滋賀県 (579)
高島市 (2)
長浜市 (54)
彦根市 (60)
愛知郡 (3)
東近江市 (6)
近江八幡市 (17)
犬上郡 (2)
甲賀市 (10)
湖南市 (18)
蒲生郡 (9)
野洲市 (6)
守山市 (55)
栗東市 (5)
草津市 (59)
大津市 (273)
大阪府 (402)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (8)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (1)
大阪市北区 (21)
大阪市都島区 (4)
大阪市鶴見区 (10)
大阪市城東区 (3)
大阪市生野区 (2)
大阪市中央区 (26)
大阪市浪速区 (6)
大阪市西区 (5)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (4)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (10)
大阪市住吉区 (4)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (60)
茨木市 (11)
豊中市 (35)
箕面市 (3)
池田市 (5)
摂津市 (2)
吹田市 (15)
寝屋川市 (8)
枚方市 (27)
交野市 (7)
門真市 (12)
守口市 (10)
大東市 (9)
東大阪市 (14)
八尾市 (5)
藤井寺市 (2)
柏原市 (1)
堺市 (15)
岸和田市 (1)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (1)
泉大津市 (2)
和泉市 (2)
泉佐野市 (3)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (137)
奈良県 (114)
和歌山県 (41)
三重県 (66)
愛知県 (126)
岐阜県 (45)
静岡県 (9)
福井県 (48)
石川県 (17)
富山県 (2)
新潟県 (10)
岡山県 (5)
鳥取県 (6)
島根県 (3)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (94)
未分類 (7)
滋賀ラーメン元気党 (3)