FC2ブログ

豚骨中華そば がんたれ / 豚骨中華そば @和歌山県岩出市

Byhassakuman



大阪南部でリトルビジネスとなれば、チョイと岩出に顔出して京奈和でスイスイ帰宅、これが私のお決まりのコースです。
ところがこの日、京奈和通行止めでアチョー!
ま、それも良し良し、お陰でたっぷりこってり余韻に浸れましたよ、「豚骨中華そば がんたれ」さん。
いつ以来になるのか、店内改装されていたこと知らずでビックリでした。

「豚骨中華そば 玉子入り (850円)」

濃厚じゃない方ですが濃厚です。
豚骨の力強い旨味を優しくマイルドな口当たりで伝える極上スープ。ガツンと迫る獣の存在と、くっきりと輪郭を描く醤油ダレのバランスが絶妙で、ごっつい豚骨スープを作り上げています。
豚骨の伝え方はやはり特有なものがあり、これを食べるとこれ以外に触れたくなるという魅力に満ちています。
あらためて濃厚でイキたくなるし、Wスープも気になるところ。そんなことよりオマエ、つけ麺食ったんかーの声はまだまだスルーしますのでアシカラズ。
重厚感のある太麺がガチ。実は細麺も食ったことのないニワカで、考えてみれば課題が多すぎる・・・ってか課題って何よ。
気持ち伝わるラーメンにいつもほっこりさせられるお店。ここへ来るとなぜか帰ってきた感があるのです。
心から感謝です。
ごちそうさま!

9m8tcsgtcs0881.jpg9m8tcsgtcs0880.jpg


店名 豚骨中華そば がんたれ
住所 和歌山県岩出市溝川278-1 アルバトロスパート2 1F
電話番号 0736-69-5585
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00  ~22:00 (土日)
     ※売切れ次第終了
定休日 月曜夜・火曜日
駐車場 あり
Twitter @gantareiwade



人気ブログランキングへ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 
関連記事
スポンサーサイト
Share

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply

京都府 (796)
京都市北区 (23)
京都市左京区 (137)
京都市上京区 (56)
京都市中京区 (93)
京都市下京区 (90)
京都市右京区 (48)
京都市西京区 (8)
京都市東山区 (11)
京都市山科区 (138)
京都市伏見区 (72)
京都市南区 (16)
宇治市 (22)
京田辺市 (6)
八幡市 (11)
城陽市 (18)
木津川市 (4)
向日市 (4)
長岡京市 (4)
与謝郡 (3)
舞鶴市 (2)
福知山市 (11)
綾部市 (2)
南丹市 (2)
亀岡市 (3)
久世郡 (12)
滋賀県 (579)
高島市 (2)
長浜市 (54)
彦根市 (60)
愛知郡 (3)
東近江市 (6)
近江八幡市 (17)
犬上郡 (2)
甲賀市 (10)
湖南市 (18)
蒲生郡 (9)
野洲市 (6)
守山市 (55)
栗東市 (5)
草津市 (59)
大津市 (273)
大阪府 (402)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (8)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (1)
大阪市北区 (21)
大阪市都島区 (4)
大阪市鶴見区 (10)
大阪市城東区 (3)
大阪市生野区 (2)
大阪市中央区 (26)
大阪市浪速区 (6)
大阪市西区 (5)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (4)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (10)
大阪市住吉区 (4)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (60)
茨木市 (11)
豊中市 (35)
箕面市 (3)
池田市 (5)
摂津市 (2)
吹田市 (15)
寝屋川市 (8)
枚方市 (27)
交野市 (7)
門真市 (12)
守口市 (10)
大東市 (9)
東大阪市 (14)
八尾市 (5)
藤井寺市 (2)
柏原市 (1)
堺市 (15)
岸和田市 (1)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (1)
泉大津市 (2)
和泉市 (2)
泉佐野市 (3)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (137)
奈良県 (114)
和歌山県 (41)
三重県 (66)
愛知県 (126)
岐阜県 (45)
静岡県 (9)
福井県 (48)
石川県 (17)
富山県 (2)
新潟県 (10)
岡山県 (5)
鳥取県 (6)
島根県 (3)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (94)
未分類 (7)
滋賀ラーメン元気党 (3)