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Mr.ラーメン / スタミナギョーザラーメン @奈良県大和高田市

Byhassakuman



奈良といえばスタミナラーメンですが、ここは天理ではなく大和高田。
夜更けに営業しているお店を探せば、ごっつう面白うそうなお店に出会いました、それが「Mr.ラーメン」さん。
お世辞にも綺麗とは言えない店内ですが、それもこのお店の魅力のひとつであることは間違いなし。
シュッとの対極にあるお店、こういったお店はお客さんもええ感じ。大を2杯食いしている小学生が居たりして、ええやん、ええやんです。

「スタミナギョーザラーメン 中 (890円)」

鶏がら、豚骨のスッキリした動物系スープに、にんにく、豆板醤が加わった間違いのないヤツ。
炒められた野菜には焦げ目が付いており、その香ばしい風味をアクセントととする個性的なスープです。
白菜、ニラ、人参等の野菜量は少なめですが揚げ餃子は大ぶり。
カリッとした段階で食べるも良し、スープに浸して餡の旨味を付与するのもありだと思います。個人的には後者に一票です。
メニューをよく見れば「ハブ入りスペシャルラーメン」なるものを発見。お値段は張りますが興味津々、想像しただけで色々ビンビンと見栄を張ってしまいます。
次はこれだな。期待というか希望を抱いてハブります。
ごちそうさま!

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店名 ミスターラーメン
住所 奈良県大和高田市日之出町16-17
電話番号 0745-52-9745
営業時間 18:30~26:00 ~25:00 (日祝)
定休日 水曜
駐車場 あり



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