美與志堂 / 超濃厚豚骨醤油 @兵庫県西宮市西宮北

すんげ～豚骨があるぞと、壊れかけのスマホが言い、10分後にはお店に着いてました。
西宮北インター付近の176号線沿い、ラーメン店が犇めく合うエリア。「だしと麺、ここかー」、「しぇか、あるやん！」とテンション高く独り言を連発してしまいます。
そんな通りに「あらくたさ」と書かれた看板が目立つ「美與志堂」さん。
あらくたさもわからなければ店名も読めないアホが通りますが、目一杯背伸びして「超濃厚」のボタンを指折れるぐらい強くポチしました。
やる気満々です。

「超濃厚豚骨醤油(1200円)」

スミマセン。行儀悪いかと思いましたがスープにレンゲ差してしまいました。立ちます、夜なのに立ちます。いや、お昼も立つでしょう。裏山。
超濃厚を謳うスープは肉片が混じったドロドロのもので、飲むというよりも食べるが表現としては相応しいかと。
ペーストというよりも、ほぐし身のような状態でスープに溶け込ませた超肉濁感、これが「あらくたさ」かとモグモグしながら、ちょっとだけイラッと来てました。
当然、獣の臭みはなく、引っ掛かることなくスッといただけます。これはこれでありかもですが、母さん、僕の豚骨感はどこに行ったのでしょう、と。
完食するとカードがもらえ、枚数に応じて幕下から殿堂入りまで段階毎に昇進していくそうです。
出でよ、濃厚民族ですね。
ごちそうさま！




店名 美與志堂
住所 兵庫県西宮市山口町下山口5-17-17
電話番号 078-904-1168
営業時間 11:00～23:00
定休日 不定休
席数 13席
駐車場 あり