ラーメン横綱 醍醐店 / 味噌豚骨 @京都市伏見区醍醐

それがどうしたってぐらいの超タレ勝ち、減塩？ 何ですか、それ・・・みたいな。
提供店舗が限定されている「ラーメン横綱」さんの冬期限定、味噌。
以前は高野店、ここ14年半は醍醐店が訪問率約100％となっています。間違ってたらゴメンナサイ。そんな五十路の彼方のリメンバー。

「味噌豚骨(790円)」 ※冬期限定

メニューは税込み。伝票は税抜き。ウチの店は3％時代からずっと税込み、未だに価格据え置き。即ち増税の度に値下げです。シバくぞ、Amazon様様ですので仕方ナッシングなのです。
そんなショッパイ話から始まる本日の記事、もう味噌味噌味噌味噌してます。うん、相当ショッパイ。
つけ汁でも通用するんじゃねえってぐらい味噌ダレが全体を支配する味の濃さ。表記は中太ですが私的には中細麺がええ感じに絡んで、豪快に食わせてくれます。
変に置きにいった個人店よりも、グハハなチェーン店仕様の方がアピール度高かったり、支持されたり、何度も言いますがラーメン食った感の大切さはこういうところに表れているような気がして、有無を問われればアリです。
単調で凡庸で深みはありませんが、それ以上に親しみがある味噌ラーメン。
これでいいのだ！
ごちそうさま！



店名 ラーメン横綱 醍醐店
住所 京都府京都市伏見区醍醐川久保町23-13
電話番号 075-573-4527
営業時間 11:00～翌5:00
定休日 なし
駐車場 あり
WEB ラーメン横綱 HP