FC2ブログ

尾道ラーメン 一丁 / ラーメン @広島県福山市

Byhassakuman



まだまだ半袖で汗タラしていた頃の一杯。
岡山から足を延ばして先チョンするように広島県へ突入。福山駅前の賑やかなところ、人、人、人の「尾道ラーメン 一丁」さん。
コの字型カウンターは席間狭め、ベターな肌が触れて、また、オネーサンにオイコラされたらどうしようかと思いましたが、両サイドがオサーンで一安心。でも、ちょっとがっかり。

「ラーメン (600円)」

熱々スープのベースは動物と魚介ながら、思っていたよりも出汁感は浅め。むしろキリッと引き締まった醤油と、背脂、液状油のコクが全体を牽引しているように感じました。
この均整のとれたバランス型スープ、それでも出てるところは出てるといった隙のないスタイルで、脳裏に浮かんだのは木田彩水でしたが、間違いないですよね?
そして歯応えを残す細麺がビシッと合わされ、実にええ感じです。
活気のある店内の雰囲気がコチラの気持ちを高揚させてくれ、食後の充実感は相当なものがありました。
福山は笠岡から近くてアクセスも良好。猫島もこの辺りでしたっけ。
時間のあるときに色々見て回りたいですね。
ごちそうさま!
また来ます!

9nv17orir8913.jpg9nv17orir8909.jpg

店名 尾道ラーメン 一丁
住所 広島県福山市三之丸町3-7 土井ビル
電話番号 084-928-5280
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜、木曜
席数 カウンター23席
駐車場 なし



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ
関連記事
スポンサーサイト



Share

Comments 2

There are no comments yet.

りんもん  

おお!僕の超おすすめの店です

福山駅近辺ではまず間違いなくお勧めする尾道ラーメン「一丁」ですね。
昔は、少し別の場所にあったのですが、こちらに移転されました。これぞ尾道ラーメンという、麺とスープなのです。四角の背脂。しっかりとしたチャーシュー。良い歯応えと良い味付けのメンマ。どこをとっても素晴らしい。そしてイケメンの大将。あ〜食べたくなりました。

2019/11/16 (Sat) 08:32 | EDIT | REPLY |   

八朔  

To りんもんさん

おおっ!やぱ~り。
ラーメン、お店の雰囲気も申し分なく、また幅広い層に愛されていることがわかる素晴らしいお店でした。
こういうお店が地元にあればいいなあと思いました!e-349

2019/11/16 (Sat) 09:43 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply

京都府 (832)
京都市北区 (25)
京都市左京区 (144)
京都市上京区 (57)
京都市中京区 (93)
京都市下京区 (91)
京都市右京区 (48)
京都市西京区 (11)
京都市東山区 (12)
京都市山科区 (145)
京都市伏見区 (74)
京都市南区 (19)
宇治市 (25)
京田辺市 (6)
八幡市 (12)
城陽市 (18)
木津川市 (4)
向日市 (4)
長岡京市 (4)
与謝郡 (3)
舞鶴市 (2)
福知山市 (12)
綾部市 (3)
南丹市 (2)
亀岡市 (4)
久世郡 (14)
滋賀県 (630)
高島市 (4)
長浜市 (57)
彦根市 (64)
愛知郡 (4)
東近江市 (9)
近江八幡市 (17)
犬上郡 (2)
甲賀市 (10)
湖南市 (19)
蒲生郡 (11)
野洲市 (7)
守山市 (57)
栗東市 (5)
草津市 (66)
大津市 (298)
大阪府 (447)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (10)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (1)
大阪市北区 (28)
大阪市都島区 (4)
大阪市鶴見区 (10)
大阪市城東区 (3)
大阪市生野区 (2)
大阪市平野区 (1)
大阪市中央区 (30)
大阪市浪速区 (6)
大阪市西区 (5)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (5)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (10)
大阪市住吉区 (5)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (63)
茨木市 (13)
豊中市 (39)
箕面市 (3)
池田市 (6)
摂津市 (3)
吹田市 (21)
寝屋川市 (10)
枚方市 (30)
交野市 (7)
門真市 (13)
守口市 (10)
大東市 (9)
東大阪市 (15)
八尾市 (6)
藤井寺市 (2)
柏原市 (2)
堺市 (16)
岸和田市 (2)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (1)
泉大津市 (2)
和泉市 (2)
貝塚市 (1)
泉佐野市 (3)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (157)
奈良県 (129)
和歌山県 (47)
三重県 (82)
愛知県 (156)
岐阜県 (58)
静岡県 (15)
福井県 (57)
石川県 (19)
長野県 (3)
富山県 (4)
新潟県 (10)
岡山県 (13)
広島県 (2)
鳥取県 (10)
島根県 (6)
香川県 (3)
徳島県 (2)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (95)
未分類 (8)
滋賀ラーメン元気党 (3)