赤玉ラーメン 枚方本店 / にんにく辛ネギラーメン ＠大阪府枚方市

1号線枚方バイパスを走れば目に入る、「赤玉ラーメン 枚方本店」さん。創業がいつ頃か定かではありませんが、結構古くからあるような気がします。
これまでも来んかったし、これまで通りでええかなと思ってましたが、このまま知らずに死んでしまうと後悔するかもと、ある日突然訪問です。
長いカウンターとテーブル席。厨房は奥。お世辞にもキレイとは言えませんが、お世辞でええ感じと言ってみます。

「にんにく辛ネギラーメン (770円)」

ライト豚骨、背脂チャッチャに中細ストレート麺の、いかにもロードサイド店なオーソドックススタイル。
にんにく、豆板醤でガツンと来ますが、辛さ一辺倒ではなく、ほんのり甘味も顔を覗かせ、ちょっと癖になるお味です。
辛ネギのシャキッとした食感と程良い辛味が結構ツボで、私の中ではスープと麺を凌駕していたり・・・、ここはどんなお世辞を並べればいいのかな、と。
めでたく赤玉チェリー卒業。途端にまた行ってしまいそうです。
ごちそうさま！



店名 赤玉ラーメン 枚方本店
住所 大阪府枚方市山之上北町70-32
電話番号 072-843-2469
営業時間 11:00～24:00
定休日 無休
席数 カウンター 8席、テーブル 4人×5卓、座敷4 人×7卓
駐車場 あり