長崎屋 / 百見は一食に如かず・・・特製ちゃんぽん ＠岐阜県各務原市

各務原インターを降りて21号線を東へ行くと、そら、気になる派手な看板、「長崎屋」さん。
「本場」という文字に弱い私は入店と同時に旅気分。鼻歌はもちろん「雨やどり」。ガキが店内を走っていましたが、構へん、構へん、今のところは穏やかやし。
メニュー表を見て「450gって何gよ？」な2軒目の私。チョイ躊躇しつつも、構へん、構へん。
ただ、着丼した瞬間、おばちゃんの目をじっと見つめてしまいました、ムフ。
ま、配膳したのがおばちゃんだったか記憶は定かではありませんが。そこんとこ雰囲気で。

「特製ちゃんぽん (850円)」

昭和な人はキョンキョンの顔の数で大きさを計りますが、この鉢に関してはアンドレ級。
レンゲもデカイのです。衝動的に人の頭をシバいてダメージを確認したくなるぐらいの巨大レンゲ。味玉がちっちゃく見えますもの・・・って、これはうずらでした、流石に。
野菜がたっぷり。肉や魚介は少なめで、野菜不足を補うためのような一杯です。
サラッと食える浅めの豚骨に化調でバッチリ輪郭を描いたスープ。長崎直送のもっちりチャンポン麺も食べ応えがあります。
思い描くチャンポンの姿がまんま目の前にあって、なんか嬉しかったです。
さっきまで走り回っていたガキが私の食べるところを至近距離でガン見していましたが、ええねん、寛大やねん。
ってか、お前の親はちゃんぽんに必死か。わからんでもないけど。ま、ガンバレ。
ごちそうさま！



店名 長崎屋
住所 岐阜県各務原市三井北町3-191
電話番号 058-380-0155
営業時間 11:30～14:30　18:00～24:00
　　　　 11:30～14:30　18:00～翌1:00 (金)
　　　　 11:30～15:00　17:30～翌1:00 (土)
　　　　 11:30～15:00　17:30～24:00 (日祝)
定休日 火曜
駐車場 あり