中華そば 虎勝 / 昔ながらという未来永劫・・・中華そば @兵庫県尼崎市出屋敷

ある時、ふと目に付いてから気になって仕方なかった、「中華そば 虎勝」さん。
2号線を深夜に走っていると目に付くお店です。お馴染み「尼龍」さんのチョイ東。
黄色いテントには「昔ながらの屋台の味」という文字。店構えも屋台風、さらに翌朝5時まで営業という、ええ感じ過ぎるお店。
この辺りってどういう土地なの? エロイの?とか思ったり。
「中華そば (750円)」
記憶の中で美化されているラーメンの大半はこういう感じだったりしますのレトロスタンダード。
それほど獣の存在は強いわけではなく、こってり一歩手前、口当たりは意外とサラリです。
若い頃なら浅いだのシャバイだの言ったかもですが、当時の思い出ラーメンはもっと浅くてシャバかったと思います。
デフォでも硬めの細麺がジャストフィット。狙っているかのような強いかんすい臭がこれまた哀愁です。
調べてみれば2014年オープンで思いっきり平成やんと驚いた昭和中華そば・・・風。
こういうお店が地元にあれば毎日家に帰ろうと思いますよね。あれ?
ごちそうさま!


店名 中華そば 虎勝
住所 兵庫県尼崎市昭和通7-251
電話番号 非公開
営業時間 18:00~翌5:00 ※売り切れ次第終了
定休日 日曜
席数 8席
駐車場 なし



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