中華そば とん平 / 思い出に帰らないノスタルジア・・・らーめん ＠愛知県一宮市

一宮で深夜営業されているお店を探して辿り着いたのが「中華そば とん平」さん。
通りに面した場所ですが、夜も更けるとヒソ～リ感が普通に思える立地。逆に賑わいをみせる、この屋台風のお店に失礼ながらビックリしたり。
気持ち構えて入店。何も考えずに座ったカウンター右端が厨房からの熱風をダイレクトに受ける席で、やってもうた感満載でした。
ま、この後にええ思い出作るわけでもなし、汗と加齢臭と、そんなんあるか知らんけど尿路結石臭漂わせて、日付変わる前のラーメンでアーメン。

「らーめん しょうゆ (700円)」

思っていたのと全然違うの出てきて笑ってしまいました、サーセン。
油分ナッシングの和風出汁で香りからして鰹がバンバン。そこへやや酸味が立つ醤油を前面に押し出した懐かしい中華そばです。
端的に言うと食堂で多々お目にかかるノス系。それだけで食指ウズウズ来るヤツです。
店構えからドギツイの出てくると構えていましたので、予想外のチェンジアップに腰砕けです。
ある意味良い意味で深い意味はありませんが、チープに映る中細縮れ麺とのマッチングに、何と表現すれば良いのか困る昭和的チャーシュー、ちょこんと乗っかる蒲鉾と、存在ではなく雰囲気が必要不可欠のオンパレード。
このお店のことはまったく存じ上げておりませんでしたが、夜更けに集う人々の思いが少しわかるような気がしました。
今日も明日もノスタルジア。またいつの日にか、鉢の中に御伽噺を探してみようか、と。
ごちそうさま！



店名 中華そば とん平
住所 愛知県一宮市北今再鳥三ノ切5-1
電話番号 0586-64-0147
営業時間 11:30～14:00　18:00～翌1:00
定休日 月曜、臨時休業や夏場は昼の営業を休業することもあり
席数 30席
駐車場 あり