岩本屋 武生店 / 北陸でイイ汗をかこうじゃないか・・・辛旨つけ麺 ＠福井県越前市

日曜夜の福井はチョット危機感。もしかしたらNO麺で帰宅も脳裏チラでしたが、そんなワタシとアナタの味方は「岩本屋」さん。
北陸で展開されているチェーン店で、ここへ来れば間違いなしの安定安心と思っていましたが、この夜、全開のフルスイングを目の当たりにして、そうか、そう攻めてくるのかと納得させられた次第であります、「岩本屋 武生店」さん。
こんな突き抜け方するチェーン店は「ビデオ1下鴨店」以来かと思われます。

「辛旨つけ麺 (900円)」 期間限定

辛ぇぇ～！
名古屋の台湾ラーメンを岩本屋流に再現した一品のつけ麺版という触れ込み。御託は置いといて、ごっつう辛いです。
オバチャーン店員さんが「標準で3」とはにかみながら仰られたので、3辛でお願いしましたが、一切身体動かしていないのに滝汗。
ミンチ肉の旨味を覆う唐辛子の辛味。スープのベースなんてわかんねえ。舌を突き刺す辛味を楽しむための一杯と言えます。
麺も細麺で辛味が絡んで最高潮。
これがカップルやファミリー中心の大箱店で提供されているというのが驚き、脱ヅラ、ホンマにええのんか。
やっぱり福井はオモロイです。
ごちそうさま！



店名 岩本屋 武生店
住所 福井県越前市本保町23-1-1
電話番号 0778-24-3900
営業時間 11:00～24:00
定休日 不定休
駐車場 あり
WEB 岩本屋 公式サイト
Twitter @IMY_takefu