たかばしラーメン京都東インター店 / 京都の端っこで京都ど真ん中を求む・・・スタミナラーメン @京都市山科区

Byhassakuman

2020-09-14

過ぎ去った話ならロマンに天一にパーク山科と思い入れ少し、でも想い尽きぬ京都東インターエリアではありますが、現在を語るなら山科初の「丸亀」さんであったり、マールブランシュ「ロマンの森」もオープン間近、ちょっと離れますが「からふね屋」さんもリニューアルオープンしてます。
音羽病院ビフォーのラブホの店名が思い出せないあたり、しょっぱい野郎でスミマセン。
相変わらず小三たかばし太郎に絡みたくなる、「たかばしラーメン京都東インター店」さん。ま、それはさておき。

「スタミナラーメン (800円)」

メニューが豊富になる、たかばしチェーンですが、これは初食となる一杯。
デフォの豚骨醤油ににんにく、唐辛子、背油でインパクトはバンバン。奈良のスタミナ系とは異なり、やはりアキラなテイストで攻めてはいるようですが・・・。
個人的にはたかばしチェーンにおいては、アキラな味を求めることはなく、今回においてもホームページで強調されている「こだわり」とは方向性が異なるようなチャラさを感じなくもないもので、また違った意味で想いを馳せたり。
今回も深夜に訪れたためか、やや寂しい店内。近くの家系チェーン店も近頃は声量抑えめなようです。
「丸亀」さんはええ感じですので、ここはもうひと踏ん張りしてほしいところ。
そういえばこの辺りはかつて有名なスピード違反の取り締まりポイントでしたが、今でもそうなんでしょうか。
ということで、ガムバッテ！