ラーメン 東大 枚方家具団地店 / 中毒性はトップクラス・・・徳島ラーメン @大阪府枚方市

京都から大阪方面へ向かう1号線で絶対に目に入る、「ラーメン 東大 枚方家具団地店」さん。
なぜかこれまでずっとスルー。地元なら確実に訪問しているはずなのですが、これが不思議でキショいラヲタ心理というヤツです。
時折、無性に食べたくなる徳島ラーメン。チェーン店はどれも同じ味に思えてしまうのですが、逆の考え方をすれば誰もが認める王道の味。「LET IT BE」のコード進行みたいなもので、安定安心を鉢に詰め込んだMother Mary Comes To Meです。
「徳島ラーメン 並 (680円)」
無料の生卵を割ったのですが、鉢の真ん中に鎮座させることが出来ずに傷心。
豚骨、鶏がらの動物系に強めの醤油ダレをバチッと合わせたスープ。わかりやすさというよりも潔さ。内からじんわりなんて考えは毛頭なく、外側を鉄壁に固めた味付けで、これもそれもどれもあり。ここに無性に食べたくなる中毒性が備わっているのです。
力強い低加水麺パッツンもまた王道。
甘旨すき焼きテイストのバラ肉は言うまでもなく、この濃い味には白飯が合い過ぎるぐらい合いますね。
仕事帰りではなく、行きで思わず立ち寄ってしまった、間違いのない一杯。
ごちそうさま!


店名 ラーメン 東大 枚方家具団地店
住所 大阪府枚方市長尾家具町1-1-1
電話番号 088-678-3320
営業時間 11:00~15:00 18:00~24:00
11:00~24:00 (土日祝)
席数 43席
駐車場 あり
WEB ラーメン 東大 公式サイト



- 関連記事
-
-
麺麓menroku / ここでは年中が旬、カモね・・・鴨出汁そば @大阪府枚方市藤坂 2020/12/18
-
つけ麺 一兆 / 無化調宣言、健康第一・・・濃厚甘辛つけ麺 @大阪府枚方市御殿山 2020/10/30
-
ラーメン 東大 枚方家具団地店 / 中毒性はトップクラス・・・徳島ラーメン @大阪府枚方市 2020/09/25
-
ラーメン まこと屋 枚方高野道店 / 牛骨だけじゃないんやで・・・鶏じゃんラーメン @大阪府枚方市 2020/06/18
-
中華そば 麓 fumoto / 優しい空間でいただく豚清湯・・・中華そば @大阪府枚方市 2020/04/07
-
スポンサーサイト