fc2ブログ

らーめん工房 RISE / 旨味が詰まった黄金スープ・・・河内の塩@大阪府八尾市

Byhassakuman



らの道の彼方、約束されたはずの~♪
今日も詰まった秋花粉の鼻で歌いますよって軽快に、「らーめん工房 RISE」さん。
本当にスタンプラリー以来ではなかろうかと思います。あの時の滋賀の参加店にはその後400回ぐらい通ってると思うんですが、マジで何てこったの「Ramen Interact Safe Entertainment」。う~ん、サモア語だったら訳せたかも。

「河内の塩 (780円)」

動物系と貝による分厚いスープ。各素材の旨味がぎっしり詰まった芳醇な味わいは、まろやかな塩との調和も申し分なしで、一言で言うならゴージャスです。もう一言加えるなら、ごっついです。
ふわっと香る海老の風味が、そこ突くのって具合に粋な感じ。
もっちり麺もまた、主張し過ぎずジャストフィット。
そら、並ぶわって話です。この日は並んでませんでしたが。
東大阪ビジネスから足を延ばして久しぶりに八尾を訪れましたが、この辺りは魅力的なお店が多くあっていろいろ楽しめそうです。
八尾って空港ありますよね。
何となく思っただけですが。
ごちそうさま!

0jg10rkrks1812.jpg0jg10rkrks1806.jpg

店名 らーめん工房 RISE
住所 大阪府八尾市本町3-11-22
電話番号 072-997-9003
営業時間 11:30~14:00 18:00~21:00
定休日 月曜の夜、火曜
席数 カウンター8席、4名卓×1、2名卓×1
駐車場 あり



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ 
関連記事
スポンサーサイト



Share

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply

京都府 (1108)
京都市北区 (31)
京都市左京区 (171)
京都市上京区 (63)
京都市中京区 (111)
京都市下京区 (100)
京都市右京区 (64)
京都市西京区 (16)
京都市東山区 (16)
京都市山科区 (220)
京都市伏見区 (106)
京都市南区 (34)
宇治市 (34)
京田辺市 (9)
八幡市 (16)
城陽市 (25)
木津川市 (4)
向日市 (5)
長岡京市 (6)
与謝郡 (3)
相楽郡 (1)
舞鶴市 (2)
福知山市 (27)
綾部市 (8)
南丹市 (3)
亀岡市 (8)
船井郡 (1)
久世郡 (24)
滋賀県 (870)
高島市 (6)
長浜市 (63)
彦根市 (71)
愛知郡 (4)
東近江市 (10)
近江八幡市 (20)
犬上郡 (2)
甲賀市 (11)
湖南市 (30)
蒲生郡 (15)
野洲市 (16)
守山市 (69)
栗東市 (16)
草津市 (99)
大津市 (438)
大阪府 (563)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (10)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (3)
大阪市大正区 (1)
大阪市北区 (32)
大阪市都島区 (5)
大阪市鶴見区 (11)
大阪市旭区 (1)
大阪市城東区 (6)
大阪市生野区 (4)
大阪市平野区 (1)
大阪市中央区 (33)
大阪市浪速区 (6)
大阪市西区 (7)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (5)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (11)
大阪市住吉区 (7)
大阪市東住吉区 (1)
高槻市 (79)
茨木市 (13)
豊中市 (42)
箕面市 (7)
池田市 (9)
摂津市 (4)
吹田市 (31)
寝屋川市 (14)
枚方市 (45)
交野市 (8)
門真市 (16)
守口市 (12)
大東市 (11)
東大阪市 (25)
八尾市 (9)
藤井寺市 (5)
柏原市 (3)
堺市 (23)
岸和田市 (2)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (2)
泉大津市 (2)
和泉市 (3)
貝塚市 (1)
泉佐野市 (5)
泉南市 (1)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (204)
奈良県 (179)
和歌山県 (56)
静岡県 (36)
愛知県 (252)
岐阜県 (78)
三重県 (117)
新潟県 (10)
富山県 (5)
石川県 (21)
福井県 (77)
山梨県 (2)
長野県 (14)
岡山県 (24)
広島県 (5)
鳥取県 (12)
島根県 (7)
香川県 (3)
徳島県 (2)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (81)
未分類 (11)
滋賀ラーメン元気党 (3)