万両力石浜大津店 / おけいはんの窓から麺景色・・・ねぎらーめん @滋賀県大津市浜大津

Byhassakuman

2021-01-21

大津港駐車場の「最初の30分無料」が改定されて以来、浜大津で停めるならすっかり明日都公共駐車場になってしまいましたと、お約束のご麺。
その明日都を出れば目に入るのが京阪電車の線路の向こう、「万両力石浜大津店」さん。
前も、その前もラーメン店だったと思いますが、もいちどご麺で記憶の彼方。思い出は向かいのお店の気さくなお母さんと、やんちゃなスポ子だったりします。
初訪。カウンターのみの店内。券売機。メニュー豊富なお店と認識していましたが、コロナの影響でしょうか、麺類、サイドともに絞られていました。

「ねぎらーめん (820円)」

メニュー表の写真では具材のお肉が牛肉っぽかったんですが細切れチャーシューでした。ま、いいんですが。
鶏がらベースに背脂を散らし、九条ネギをドサッとトッピングした間違いのないヤツ。画像手前のスープはチャーシューから染み出た油のコクが合わさり、ええ感じの豚感が得られます。
ただ、土台の鶏がすっきりさせ過ぎなのか、幾分弱く、醤油も大きく主張するものではないため、やや物足りなく思えました。
卓上の醤油をポタしてみましたが、タレではありませんし、やはり出汁感の弱さを補うことは出来ず。場所柄もありますが飲みの〆的な使い方が適しているように思えます。
ゴワっとした細麺は茹で時間も短め。スピーディーに提供されるため、電車の時間を気にする心配もありません。
滋賀は緊急事態宣言未発令ですし、支援金貰えませんし、夜は静寂の音が聞こえるぐらいサイレンスですが、熱～いラーメン食べてヒートアップしますか！
ま、京都人の私が言っても説得力ありませんが。
ごちそうさま！