とんこつ愛があふれてるラーメンとりこ / この愛はゆずれない・・・特製とりこラーメン＠奈良県天理市

Byhassakuman

2021-04-08

169号線沿い、天理インターを少し南へ行ったあたり。思っていた以上に大きなお店、思っていた通りにお客さん殺到で、ごっつう賑やかです、「とんこつ愛があふれてるラーメンとりこ」さん。
店頭に飛び出し坊や。奈良でもよく設置してあるのかなと眺めていたら、「KOZO」の文字を見つけて、あら。
詳細をまったく知らなかったので、ググってググって、Twitterでも調べたり。
このお店は橿原の「炭焼七輪と大和牛とりこ」さんの2号店であり、大阪福島の「極濃拉麺らーめん小僧」さんが監修されているそうで、古くからの知り合いであるTAR-KUN情報を完パクしました。
ふと思ったのですがTAR君なのか、TAR-KUNさんなのか、どちらなのでしょう。10年ぐらい前からずっとそれ考えてました。

「特製とりこラーメン (880円)」

そんな風にして行数を稼いだ訳ではないんですが、良くも悪くもロードサイドの大箱のラーメンかなと毒吐きます、サーセン。
濃厚手前のマイルドな豚骨は甘味もあって幅広く受け入れられそうなお味。口当たりの良さとスッと胃に収まるクセのなさが特徴です。
仰け反るぐらいのブヒ感とか、ご近所さんの顔色伺わなければいけないような獣臭は見受けられませんが、あっさりとした豚骨はファミリーやカップルが楽しくいただくには持ってこいと言えます。
オサーンはどつき倒されるぐらいガツン豚骨が欲しかったんですが、サラリもいいもんですよって。
艶やかな中太麺は短め硬めの個性的なもので大きく主張します。
訪れたのはオープン間もない頃でしたのでお店の方も大変そうでしたが、行き届いた接客とお店の雰囲気の良さは格別でした。
お水がジョッキでいただけるのもグッドアイデアですね。
周辺は人気店、実力店がひしめき合う第1回IWGP並みの超激戦区。豚骨愛でど～んと突き抜けてくれることを期待します。
ごちそうさま！