ラーメンあじくん / 5月、九条大宮へ移転・・・ホルモンラーメン ＠京都市南区吉祥院

久しぶりに訪れてみれば「4/5をもって閉店」の文字にガビーン。よく見ればその下に5/1より九条大宮東30mの新店舗にて営業と追記されていました。
そういうことです、「ラーメンあじくん」さん。
旧店舗は如何にもといった感じの地域密着型のお店で、移転となると悲しまれる方が多いだろうな、と。
しかしこのお店に惹きつけられたお客さんは少々のことでは離れないような気がします。心と胃袋の拠り所、一見の私がそう感じるぐらいですから、多くの人々にとってここは大切な場所に違いないでしょう。

「ホルモンラーメン (1200円)」

わおっ！
何という迫力あるラーメン。オープン当初にいただいたラーメンは佐野仙好とか木戸修とかロイ・ビタンのようにイイ線いってるけど地味に映り、「流し打ち、1打席目は振り切るべき」と評していましたが、このラーメンの振切り具合、どーよ。グローブ構えるならライトの場外が最適ですよって。
たっぷりのネギに炒められた野菜、ホルモン、牛すじと、ヴォリューム満点。
野菜炒めの醤油ダレと油、ホルモンの脂から染み出すコク、そんな具材のしっかりとした味が豚出汁に合わさりメッチャええ感じです。
低加水の細麺との相性もバッチリ。
旨さに面白さ、惹きつける魅力は大きく、これは移転後通い詰めてしまうこと間違いナッシングです。
5月1日、そのあたりは空けときます。
ごちそうさま！



店名 ラーメンあじくん
住所 京都市南区吉祥院這登町1-19
電話番号 075-662-5040
営業時間 11:00～22:00
定休日 火曜日
駐車場 あり