丸八商店 / 北勢EAKバトル、本物はどれだ！・・・豚骨醤油ラーメン ＠三重県三重郡朝日町

家系というか風というかチックなお店が国道沿いに軒並みオープンしている北勢エリア。
2020年8月、朝日町の1号線沿いにオープンした「丸八商店」さんは、元々同店舗で営まれていた「一鶴」さんが店名を改めリニューアルされたお店です。
以前は博多豚骨のお店だったそうですが、今回は家系。お店からは家系と謳われていませんので家系風ということでよろしいかと。
今回はEENKとは言いません。

「豚骨醤油ラーメン (740円)」

豚骨ベースに多めの鶏油でこってり感を演出した一杯。
弾力のある中太麺や海苔、ほうれん草といったトッピングからも、それっぽさは感じますが、味付けはおとなしくサラッと食べられます。
万人受けする癖のないスープは、初球置きにいったやや真ん中よりの甘いスライダーといったところで、端的に言えばやや個性に乏しく、川藤的にはどういうこっちゃねんな、方向性がはっきりと伝わってこない中途半端な印象を受けます。
新店が続々と登場しているだけに、ここにしかない何かを見たかったのが本音です。
8の付く日はライスor麺大盛がサービスで、これは嬉しい企画ですね。
今後、個性をどのように活かし、北勢家系バトルに臨まれるのか楽しみなところです。
「劇的なブラッシュアップ」なんて声が届く日を楽しみにしています。
ごちそうさま！



店名 豚骨醤油ラーメン 丸八商店
住所 三重県三重郡朝日町小向692-1
電話番号 059-327-7809
営業時間 11:00～23:00
　　　　 11:00～14:00　17:30～23:00 (水曜)
定休日 不定休
席数 カウンター6席、4人掛けテーブル席×4卓
駐車場 あり