名古屋らーめん なご家 / 駅中でいただく淡麗白湯・・・名古屋コーチン 白湯らーめん ＠愛知県名古屋市中村区驛麺通り

この夜も名古屋駅内のあんぱんやさんは行列。前回買って凡そは把握していましたが、また並んでしまいました、時間ないのに。
驛麺通りのお店も並び多しで、すっかり時間的余裕がなくなった私は、並びの見えなかったコチラにあんぱん抱えて入店、「名古屋らーめん なご家」さん。
名古屋だけになご家、使用食材は名古屋コーチンと、ごっつうええやんか。

「名古屋コーチン 白湯らーめん (1000円)」

シャバイの～と、思わずガチンコ藤野風に。
淡麗と言ってもよいほどのあっさり鶏白湯に、シンプルな塩。旨味よりも淡さを伝える感じで、一瞬、パイタンではなくて「さゆ」と読むのかと疑ったほど稀薄なスープです。
正直、これで名古屋コーチンの特徴や長所を読み取るのは至難の業かと思えますが、サラッとイクには最適かと思えます。例えるなら流出版ではない北原ななせみたいなもんかと・・・って今日も余計な例えでスミマセン。
私も商売人ですから納得しないなら買うなと思いますし、普段CPは気にしないのですが、1000円という価格よりも「これで？」と感じたのは事実です。
もっとも強く印象に残ったことは書くようにしてますので、サーセン。シャバイ、高い、でもカワイイです。「〇蘭」さんならクレーム入るところです。
ということで、また明日。
ごちそうさま！



店名 なご家
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋中央通り
電話番号 052-569-0075
営業時間 11:00～23:00（L.O.22:30）
定休日 無休
席数 47席
駐車場 なし