麺酒一照庵 晴天櫓 / 美味が街と心を照らす・・・笠岡style 生醤油 ＠岡山県岡山市北区

店、でっか！
そう言えば前店訪問時にも同じことを思ったっけ。まさかここに2号店が出来ようとは、しかも私の味方とも思える通し営業でっせ、あんさん、新聞読んだりまっかと歌いたくなる、「麺酒一照庵 晴天櫓」さん。
訪問機会が少ない地域だけに、出来ることなら違ったお店を回りたいところですが、ここは特別。岡山で複数回訪れたお店は、「一照庵」さんと明日の記事の2店だけです。
しかも2号店となればそそられ必至。なーんにも知らんかった私は、大箱店でびっくり、笠岡ラーメンにすっきり、そして何よりもR2-D2ばりに働く配膳ロボットにドッキリです。

「笠岡style 生醤油 (800円)」

店主さんの笠岡ラーメンに対するリスペクトから生まれたという一杯。
本店とはラーメンは違えど、最初の一口でそのラーメンの特長を余すことなく伝え、作り手の思いまで伝わろうかというほどに訴求力の高さを感じさせるのは同様と言えます。
支えとなる鶏出汁のふくよかさもさることながら、まろやかな醤油で全体を包み込み、柔らかな印象を与えるスープ。そこへ大きく主張するパッツン細麺が合わされ、作り上げられたラーメンのStyleは誰もが親しみを感じるような当たりの良いものです。
席間にもゆとりを持たせ、落ち着いて味わえる雰囲気。気になるのはR2-D2似の働きぶりやコストであったりしますが、小さなお子さんなどには受けること間違いなし。私ですらクルクル寿司を知ったときのようなワクワク感を感じましたから。因みにロボットが配膳してくれるのはサイドメニューに限定されるのかなと思われます。
一度ぐらい岡山泊の機会を得て、コチラでじっくりゆっくりまったりと時間を過ごしてみたいところです。もちろん大人の、ね。
ごちそうさま！
また行きます！



店名 麺酒一照庵 晴天櫓
住所 岡山県岡山市北区中仙道2丁目25-7
電話番号 086-250-9779
営業時間 11:30～20:00
定休日 水曜
駐車場 あり
WEB 麺酒一照庵 公式サイト
Instagram https://www.instagram.com/issyoan/
Twitter @issyoan_seiten