fc2ブログ

麺や 川 / 縦横無尽の攻め、恐るべき新星・・・鶏そば しょうゆ @三重県松阪市

Byhassakuman



三重のどえらい新店、「麺や 川」さん。現在は昼営業のみということもあり前回の三重ビジネスではタイミングが合わず、今回はこのお店に行けるように予定を組みました。やろうと思えば出来るヤツでした、私も。
共同駐車場に車はいっぱいでしたが行列ないわ~んと喜び勇んで入店すれば、中待ちズラリ。その後も来客絶えずで外待ちズラリ。前評判通りの人気ぶりです。
驚いたのは客層の幅の広さで、若いカップルに高齢の御夫婦、どちらかと言えば地元の方々から強い支持を得ての行列という印象で、こういうお店って素敵やわーと、京都のお前が言うなですが。

「鶏そば しょうゆ (850円)」

豚鶏2種のお肉に覆われてスープが少ししか見えませんが、美しく澄んだ褐色のスープは洗練された鶏清湯。まろやかな鶏油と強めのかえしで、しっかり鶏と醤油が味わえる納得のお味です。
綺麗に整え過ぎることなく、面白味もきっちり伝えてくれるところが少しやんちゃに思えて親近感湧いてきたり。
滑らかな細麺の張りのある食感もええ感じですし、薄くスライスされた鶏ムネ肉もある意味新鮮な思いがしました。
新店とは思えぬ完成度の高さでありながら、既成概念に囚われないアグレッシブなスタンスが味に表れているようで、これはホンマにどえらい新店の登場と言えそうです。
丁寧な接客と穏やかな雰囲気もまた、多くのお客さんから支持される要素だと思われます。
新たな伝説の予感ビッシバシです。
ごちそうさま!
また行きます!

1kg17mstss4951.jpg1kg17mstss4981.jpg

店名 麺や 川
住所 三重県松阪市石津町311-2
電話番号 不明
営業時間 11:00~14:30
定休日 水曜
駐車場 あり
Instagram https://www.instagram.com/menya_sen_rarmen/
Twitter @yuki19811216



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ 人気ブログランキングへ 
関連記事
スポンサーサイト



Share

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply

京都府 (1189)
京都市北区 (35)
京都市左京区 (173)
京都市上京区 (65)
京都市中京区 (116)
京都市下京区 (104)
京都市右京区 (67)
京都市西京区 (19)
京都市東山区 (16)
京都市山科区 (237)
京都市伏見区 (120)
京都市南区 (38)
宇治市 (37)
京田辺市 (9)
八幡市 (18)
城陽市 (28)
木津川市 (5)
向日市 (6)
長岡京市 (6)
与謝郡 (3)
相楽郡 (1)
舞鶴市 (2)
福知山市 (32)
綾部市 (11)
南丹市 (3)
亀岡市 (9)
船井郡 (1)
久世郡 (28)
滋賀県 (929)
高島市 (7)
長浜市 (64)
彦根市 (72)
愛知郡 (4)
東近江市 (10)
近江八幡市 (23)
犬上郡 (2)
甲賀市 (13)
湖南市 (33)
蒲生郡 (17)
野洲市 (20)
守山市 (74)
栗東市 (18)
草津市 (115)
大津市 (457)
大阪府 (603)
大阪市淀川区 (12)
大阪市東淀川区 (10)
大阪市西淀川区 (7)
大阪市福島区 (13)
大阪市港区 (3)
大阪市大正区 (1)
大阪市北区 (32)
大阪市都島区 (5)
大阪市鶴見区 (11)
大阪市旭区 (1)
大阪市城東区 (8)
大阪市生野区 (4)
大阪市平野区 (2)
大阪市中央区 (34)
大阪市浪速区 (7)
大阪市西区 (7)
大阪市東成区 (4)
大阪市西成区 (5)
大阪市天王寺区 (1)
大阪市阿倍野区 (11)
大阪市住吉区 (7)
大阪市東住吉区 (2)
高槻市 (85)
茨木市 (14)
豊中市 (44)
箕面市 (8)
池田市 (10)
摂津市 (4)
吹田市 (35)
寝屋川市 (15)
枚方市 (52)
交野市 (8)
門真市 (20)
守口市 (13)
大東市 (11)
東大阪市 (26)
八尾市 (10)
藤井寺市 (6)
松原市 (1)
柏原市 (3)
堺市 (25)
岸和田市 (2)
高石市 (1)
大阪狭山市 (4)
羽曳野市 (2)
河内長野市 (2)
泉大津市 (2)
和泉市 (3)
貝塚市 (1)
泉佐野市 (5)
泉南市 (1)
阪南市 (1)
泉南郡 (2)
兵庫県 (216)
奈良県 (197)
和歌山県 (59)
静岡県 (41)
愛知県 (277)
岐阜県 (82)
三重県 (130)
新潟県 (10)
富山県 (8)
石川県 (23)
福井県 (83)
山梨県 (5)
長野県 (16)
岡山県 (28)
広島県 (6)
鳥取県 (13)
島根県 (10)
香川県 (3)
徳島県 (2)
東京都 (2)
北海道 (3)
うどん (10)
その他 (81)
未分類 (11)
滋賀ラーメン元気党 (3)