格別ヤ 福知山店 / 絶品の追求をおして止まない・・・格別ラーメン ＠京都府福知山市

看板の謳い文句がピンと来なくて、あらぬ期待の国道沿い、「格別ヤ 福知山店」さん。
京都市内から走らせていると意外と少ない北行側。かといってＵターンするのも何ですし、深夜まで営業されていますしで、色とりどりとまでは行かずとも夜更けまで甘い夢を見せてくれるなら、と。
22時過ぎガランドゥ。しかし現在、福知山で22時以降に灯が点っているラーメン店は稀少です。

「格別ラーメン (726円)」

駅前つけ麺専門店が系列店同様21:30L.O.、この2店舗がアウトだと一気に選択肢が少なくなるようで雪がいつも以上に冷たい夜。おっと、雪など降っていませんでしたが気分的に。
背脂が浮かぶスープは没個性が個性と言わんばかりのオーソドックスなもの。鶏がら、豚骨を8時間以上煮込んだそうな、コクがあって食べ応え十分だそうな。
何はともあれ利用しやすさが魅力です。夜遅い時間帯では駐車場も空いていますし、私のようなテクがない寝違い野郎でも安心です。
現在は24:00L.O.です。
ごちそうさま！



店名 格別ヤ 福知山店
住所 京都府福知山市東羽合町117
電話番号 0773-25-1170
営業時間 11:00～3:00
定休日 無休
駐車場 あり
WEB 格別ヤ 公式サイト