油そば専門 麺ism / どうって事ないぜ、まるで気にしない・・・にぼ太郎 ＠滋賀県草津市南草津

串カツ屋さんが派手なこともあり、ちょっと目に付きにくいのですが、2Fにお店はあります、「油そば専門 麺ism」さん。
オープン当初に1度訪れ、その後、これといった耳寄りな話も聞こえてこなかったので、その存在を忘れていました。少し前にお隣りのラーメン店を訪れた際に健在を確認し、おー、生きとったんかー。生意気なこと言ってサーセン。でも、ホンマにそう思いましたので。
店外のPOPで見た「にぼ太郎」をボタン多過ぎの券売機から見つけ出しポチッと。
お店は若いオネーサン2人が楽しくお喋りしながら回されております。セルフ形式を取られていますが配膳していただきました。

「にぼ太郎 300g (930円)」

油そばだと思って300gイキましたがラーメンでした。だったらにぼ三朗でいいじゃないかという話ですが、よく考えたらお店が違いました。でも200gだと「にぼ次郎」。「朗」ではなく「郎」。そこんとこヨロシク。でもハゲしくどうでもいい話。
煮干し on the noodle、背脂、野菜。「朗」と瓜二つですが、こちらはいずれも控えめでチープな印象です。
何かひとつでも突出した部分が欲しいところで、押し出されるように剛麺が目立つのは少し淋しいですね。
特に土台の弱さは如何ともしがたいものがあり、お店側もそれを把握しているのか、ラーメンと一緒に塩胡椒の小瓶が提供されるという文字通り味気ない感じ、どうよ。
コロナ禍においても賑やかな南草津の中、客入りも淋しく思えたコチラ。とにかくガムバッテ！
ごちそうさま！



店名 油そば専門 麺ism
住所 滋賀県草津市野路東5-25-19
電話番号
営業時間 11:00～14:30　17:00～22:00
定休日 なし
駐車場 あり