麺屋 昊鶏 大津店 / 濃厚民族御用達のドロリンチョ・・・濃厚白湯麺＠滋賀県大津市雄琴

スマンかったと何故か謝ってしまう超濃厚スープ。滋賀にもこんなのあったんやと驚きました、「麺屋 昊鶏 大津店」さん。
湖南の1号店はなかなかタイミングが合わず、それほど行けておりませんが、こちらは早くも2度目の訪問。下記を見ていただければお分かりかと思いますが営業時間が神。
近頃、行き場を失っていた深夜族にとっては堪らんお店です。
そしてこの夜はこのドロリンチョにマディッすか。濃度、粘度にこだわるほど若くもないし、物分かりも良くないんですが、このスープにはまず目が点になりました。

「濃厚白湯麺 (850円)」

実はこれより濃厚なメニューがあり、そちらはメニュー表の画像でレンゲが立っているのですが、こちらでも十分に立つのではないかと思わせられる高粘度の鶏白湯。
飲むというより食べるスープですが、おそらく肉を溶かし込んだものだと思われ、見た目ほど重さはありません。
ただ、この鶏の厚みがタレを呑み込んでしまっているようで味的には淡く、やや物足りなさを感じたのも事実です。卓上の胡椒で引き締めることは可能ですが、出来ればタレが欲しいところでした。
訴求力は高く、濃厚好きには堪らない一杯。滋賀をアピールすることも出来ますし、盛り上がる湖西ラーメンにおいても欠かすことの出来ない存在となりそうです。
濃厚民族、深夜族、滋賀好き、ラーメン好きには持ってこいのお店ですYO！
ごちそうさま！



店名 麺屋 昊鶏 大津店
住所 滋賀県大津市衣川1丁目1-17
電話番号
営業時間 11:00～23:00
　　　　 11:00～26:00 (金土）
　　　　 11:00～21:00 (日)
　　　 ※ラストオーダーはいずれも30分前
定休日 不定休
駐車場 あり
Instagram https://www.instagram.com/menyasoradori.menyasoraton/
Twitter @menyasoradori